Solomillo de cerdo con salsa de piña

(4.27/5 - 70 votos)
8 comentarios

Un plato a base de cerdo suculento para impresionar a sus huéspedes.

Ingredientes

- solomillo de cerdo
- 1 lata de piña en su jugo
- aceite
- sal, pimienta
- chupito de ron

Preparación

Paso 1

Troceamos el solomillo y lo salpimentamos. En una sarten con un poco de aceite, pasamos los trozos de solomillo para dorarlo.

Paso 2

Cuando este listo lo retiramos y reservamos. En el mismo aceite echamos la piña cortada en trozos, y dejamos que se nos haga un par de minutos. Añadimos el jugo.

Paso 3

Metemos los trozos de solomillo de nuevo en la sarten. Damos un par de vueltas. para que se nos termine de hacer el solomillo. En el úlitmo momento antes de servir, echamos un chupito de ron, flambeamos y servimos al momento, espolvoreado de pimienta recién molida.

Preguntas:








Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

04/12/2011

Mañana lo hago sin falta. Gracias

(0) (0) Abuso
05/01/2014

Excelente receta muy sabrosa

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
lualgarpe
lualgarpe, 14/10/2009

Exelente receta...facil

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Exquisita y facilisima

(0) (0) Abuso
21/09/2017

Tiene buena pinta

(0) (0) Abuso
14/05/2013

C'est magnifique

(0) (0) Abuso
16/04/2015

Rico rico!

(0) (0) Abuso
03/12/2012

Riquisima

(0) (0) Abuso

Vídeo relacionado

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre


Receta similar

Recetas

Artículos relacionados

¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!Cócteles para el buen tiempoCócteles para el buen tiempo

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Eres más de ...
Voto
(c) Madeinwork | Menciones legales

Disfruta de nuestros videos en Youtube!
Disfruta de nuestros videos en Youtube!Subscribete a nuestro canal de youtube para seguir nuestras video-recetas paso a paso! Y no perderte nada!!