Vino - página 13

4012 recetas

Caballa al horno

(200 votos), (26) , (115)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Patatas Ajo Aceit Perejil Sal Vino de guiso

Huevos rotos

(199 votos), (24) , (654)

Plato Medio 35 min 258 kcal

Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, 2...

Carcamusa toledana

(198 votos), (21) , (432)

Plato Medio 1 h 30 m 594 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...

Cordero asado

(196 votos), (29) , (587)

Plato Medio 5 min 3 horas

Ingredientes: 1 pierna grande de cordero lechal (yo en este caso también metí unas costillas que a mi me gustan más porque quedan más jugosas) Un vaso y medio de...

Calamares en salsa

(194 votos), (32) , (321)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: 1 CEBOLLA 2 AJOS 1 PASTILLA DE AVECREM DE PESCADO UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO ACEITE SAL PEREJIL(YO USE DE ESPECIE) 1 HOJA DE LAUREL 1PUÑADO DE...

Lomo de merluza relleno

(190 votos), (9) , (592)

Entrante Medio 1 h 10 m 166 kcal

Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pimienta...

Pollo en pepitoria

(190 votos), (37) , (1133)

Plato Fácil 35 min 329 kcal

Ingredientes: Pollo troceado 1 cebolla 1 hoja de laurel 3 ajos 6 almendras crudas Perejil 1 huevo duro Vino blanco

Albóndigas de merluza con langostinos

(187 votos), (29) , (668)

Plato Medio 50 min 766 kcal

Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel y sin espinas. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1/2 diente ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y...

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Estofado de choco o sepia

(186 votos), (25) , (430)

Plato Medio 50 min 35 min

Ingredientes: Para 4 personas necesitamos: 1 kg de tiras de choco 4 dientes de ajo 2 pimientos 2 cebolletas 2 tomates maduros 250 g de zanahorias 200 g de...

Pastela moruna

(183 votos), (23) , (413)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1/2 pollo 3 cebollas grandes 1 rama de canela Canela molida 10 clavos 2 cucharadas soperas de Agua de azahar 2 cucharadas soperas de tomate Mata Un...

Sepia en salsa

(181 votos), (20) , (477)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1kg de sepias pequeñas congeladas 1 cebolla mediana rallada 2 o 3 tomates maduros rallados 1 diente de ajo picado 1/2 vaso de vino blanco Aceite de...

Carrilleras ibéricas al oporto

(180 votos), (23) , (507)

Plato Medio 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras ibéricas. 1 cebolla grande. 1 puerro. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de...

Cerdo agridulce con arroz basmati

(178 votos), (28) , (449)

Plato Medio 10 min 45 min

Ingredientes: 400 gr de magro de cerdo (pícalo en cubitos pequeños si te lo venden en trozos grandes) 3 dientes de ajo majados 1/2 limón mix de pimientas (al...

Patatas guisadas con calamares

(176 votos), (18) , (575)

Plato Medio 50 min 518 kcal

Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite de oliva...

Salmon al horno

(175 votos), (19) , (328)

Plato Medio 55 min 83 kcal

Ingredientes: Dos rodajas de salmón. Una cebolla. Un pimiento verde. Una patata grande echa rodajas gruesas. Dos tomates en rodajas. Dos dientes de ajo. Un...

Bonito en escabeche

(174 votos), (25) , (388)

Plato Fácil 35 min 139 kcal

Ingredientes: 1 cola de bonito (de tamaño mediano) 1 cebolla blanca 1 hoja de Laurel 15 granos de Pimienta negra vinagre de Jerez vino blanco aceite de oliva...

Chuletas de cerdo en salsa

(172 votos), (23) , (198)

Plato Medio 1 hora 1318 kcal

Ingredientes: 8 chuletas de cerdo. Media cebolla. 1 zanahoria. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de tomate frito. 1 cucharadita de pimentón dulce. 1 vasito de vino...

Rabo de toro

(169 votos), (23) , (441)

Plato Medio 50 min 40 min

Ingredientes: Rabo de añojo (1,750 g) 1 pimiento verde 1 cebolla 2 tomates 1 puerro 2 zanahorias Vino tinto Romero y tomillo Hinojo Harina Sal y aceite de oliva

Espaguetis con almejas en salsa muy sabrosa

(169 votos), (24) , (395)

Plato Medio 52 min 340 kcal

Ingredientes: Los ingredientes son los que uso mas o menos para 2 personas: 300 gramos de espaguetis aproximadamente. 1 cebolla normal (mediana). 3 dientes de...

Carne de ternera guisada

(163 votos), (22) , (836)

Plato Medio 2 horas 307 kcal

Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande...

Peras a la vainilla

(159 votos), (25) , (226)

Postre Fácil 45 min 238 kcal

Ingredientes: 4 peras (pequeñas) 250 ml de vino blanco 6 cucharadas soperas de azúcar 1 vaina de vainilla Agua (hasta cubrir las peras) Nata montada (para...

Sopa de pescado al vino en thermomix

(159 votos), (24) , (495)

Entrante Fácil 50 min 189 kcal

Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos 2...

Picatta de secreto ibérico

(157 votos), (22) , (216)

Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 300 gr de secreto ibérico 3 cucharadas de queso parmesano rallado 50 gr de alcaparras 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco seco 1/2 litro de caldo de...

Risotto cuatro quesos cremoso

(156 votos), (27) , (1496)

Plato Medio 40 min 1412 kcal

Ingredientes: 400 gr de arroz bomba 50 gr de queso gorgonzola 50 gr de queso gouda 50 gr de queso chedar (por dar un poco de color) 50 gr de parmesano 1 litro de...

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