Petitchef

Perejil con Vino

162 recetas
Receta Salmon al vino rosado

Salmon al vino rosado

(196 votos) , (37) , (493)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de salmón 1vaso vino rosado 3 dientes de ajo perejil sal y pimienta guarnición: pimientos rojos patatas...
Receta Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

(23 votos) , (1) , (37)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Zanahorias, 2 Cebolla, 1 1 diente de ajo Panceta ibérica a, 100 g 2 cucharadas de azúcar moreno Vino tinto bueno, 250 cc Caldo de carne, 300cc Orégan...
Receta Alcauciles rellenos con ajo y perejil

Alcauciles rellenos con ajo y perejil

(17 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 alcauciles grandes Unas habas verdes 1/4 chicharos 4 dientes de Ajo, Perejil abundante, Pan rallado pimienta, sal, aceite, orégano 1 vaso de Vina...
Receta Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

(15 votos) , (1) , (88)
sin gluten
Plato Medio 1 hora 59 kcal
Ingredientes: Tantos filetes de salmón como hamburguesas queráis. Ajo Perejil Vino tinto (no cocinéis con un vino que no os beberíais) Cebolla...
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

(9 votos) , (2) , (30)
Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2 pimi...
Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

(3 votos) , (1 comentario)

Cuando se acerca la navidad, todos comenzamos a buscar las mejores recetas navideña para agasajar con sabrosos platos a nuestros familiares y seres queridos. Vestimos nuestra mesa y decoramos nuestra casa para que todo sea especial. En este festín, no deberíamos...

Receta Rabo de ternera al vino en fussioncook

Rabo de ternera al vino en fussioncook

(3 votos) , (1) , (8)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera aprox. 800 g 40 ml de aceite de oliva virgén Una cebolla grande 4 dientes de ajo 160 ml de vino tinto 40 ml de vinagre Sal y pimien...
Receta Champiñones al vino tinto

Champiñones al vino tinto

(46 votos) , (7) , (133)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bandeja de champiñones 1 cebolla mediana 1 ajo 1/2 vaso de vino tinto Pimentón dulce Pimienta negra Perejil 1 cucharada...
Receta Caballa al horno

Caballa al horno

(200 votos) , (26) , (112)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Patatas Ajo Aceit Perejil Sal Vino de guiso...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Albóndigas de ternera al oporto

Albóndigas de ternera al oporto

(152 votos) , (25) , (875)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 800 gr de carne de ternera picada 60 gr de miga de pan 1/2 vaso de leche (templada) 3 dientes de ajo 2 huevos harina (para rebozar las albóndigas...
Receta Ragout de ternera

Ragout de ternera

(134 votos) , (22) , (147)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de tomat...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(225 votos) , (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Risotto de remolacha

Risotto de remolacha

(97 votos) , (23) , (296)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 3 remolachas pequeñas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar La corteza de una naranja 3/4 taza de vino rosado 5 tazas de consomé de pollo 1 ceboll...
Receta Codornices Rellenas de foie al Oporto

Codornices Rellenas de foie al Oporto

(96 votos) , (21) , (326)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 300 gr de foie 1 vaso vino Oporto 250 gr de champiñones 1 vaso caldo de verduras aceite oliva sal pimienta perejil...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(94 votos) , (10) , (256)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte bla...
Receta Boeuf bourguignon a la julia child

Boeuf bourguignon a la julia child

(88 votos) , (11) , (42)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 175 g de tocineta en un solo trozo 1 cucharada de aceite de oliva 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros 1 zanahoria ...
Receta Albóndigas de pescadilla

Albóndigas de pescadilla

(88 votos) , (15) , (199)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: ½ kg de filetes de pescadilla 1 vaso de leche 125 g de miga de pan 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 huevo Harina Sal y pimienta Para la s...
Receta Albóndigas de atún en salsa

Albóndigas de atún en salsa

(82 votos) , (9) , (576)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de orégano seco 400 gr de tomate entero en lata (2 latas) un cho...
Receta Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d.)

Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d.)

(78 votos) , (11) , (117)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 grs. caracoles (congelados) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de chorizo picante 100 grs. de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 gu...
Receta Tallarines con ternera y setas variadas

Tallarines con ternera y setas variadas

(72 votos) , (8) , (275)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Tallarines, en mi caso de pasta fresca, ( un paquete de 250 grs , para tres personas ). 150 grs. de filetes de ternera, ( 1 grande, o dos pequeños ) 1...
Receta Higaditos de pollo encebollados al jerez

Higaditos de pollo encebollados al jerez

(66 votos) , (7) , (42)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de higaditos 2 cebollas grandes troceadas en brunois ( pequeñito ) 3 ajos, perejil, sal y aceite. 2 vasos de vino de Jerez, Manzanilla o cualqu...
Receta Tartaletas de carne y puré de patatas

Tartaletas de carne y puré de patatas

(57 votos) , (7) , (738)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de pa...
Receta Receta gallega: choquitos de redondela en su tinta

Receta gallega: choquitos de redondela en su tinta

(35 votos) , (5) , (69)
Plato Fácil 12 min 10 min
Ingredientes: 1kg. de choquitos 1 cebolla sal Aceite Pimienta blanca molida 1/2 vaso de vino Alvariño perejil...
Receta ALBONDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA CON THERMOMIX

ALBONDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA CON THERMOMIX

(34 votos) , (3) , (71)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita d...
Receta Albóndigas de caballa en salsa de tomate

Albóndigas de caballa en salsa de tomate

(33 votos) , (4) , (260)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada de...
Receta Revuelto de patatas con vieiras

Revuelto de patatas con vieiras

(28 votos) , (9) , (266)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: En este caso 6 vieiras 4 cebolletas 2 puerros Un par de ramitas de perejil Una cucharada hermosa de manteca de cerdo y un poco de aceite Un vasi...


Recetas

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto