Champiñones salteados con ajo y perejil

Name: Champiñones salteados con ajo y perejil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 500g de champiñones; 1 puñado de perejil; 3 dientes de ajo; aceite de oliva bueno; sal

Plato

2 porciones

15 min

Fácil

165 Kcal

(4.2/5 - 46 votos)
8
38

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Ingredientes

Número de partes: 2

500g de champiñones

1 puñado de perejil

3 dientes de ajo

aceite de oliva bueno

sal

Preparación

Limpiaremos bien los champiñones y cortaremos el pie de éste. Eliminaremos toda la tierra y nos aseguraremos que no tiene restos.
Cortaremos en láminas finas y lo colocaremos en una sartén o tagine.
Agregaremos un buen chorro de aceite, picaremos el ajo y el perejil y los añadiremos a los champiñones con un poco de sal.
Dejaremos saltear a fuego lento, hasta que se evapore todo el agua que sueltan los champiñones, dejaremos que se doren y listo para comer!!!
Besaha!

Ahlam22

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Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 279g

Calorías: 164Kcal

Carbohidratos: 4g
Grasa total: 11.4g
Grasa sat.: 1.1g
Proteínas: 9.1g
Fibras: 5.3g
Azúcar: 0.9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

sin gluten

* Porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Champiñones salteados con ajo y perejil, foto 1

Champiñones salteados con ajo y perejil, foto 2

Vídeo relacionado

Pan crujiente de ajo y perejil

Comentarios de los miembros:

09/05/2017

Hola , me gusta mucho la receta, queda una salsa muy sabrosa!! yo cuando no tengo tiempo por el trabajo y voy con prisas, riego los champiñones con una salsa de la marca servivita de ajo y hierbas, y hace bastante el apaño la verdad, esta muy rico, lo compro aqui, os dejo link: https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-garlic-herbs-4160.html?search_query=servivi&results=12

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

04/06/2013

Muy recomendable :D

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

10/03/2014

Super fácil y bien detallado!

(0) (0) Abuso

03/12/2013

Excelente, muy rico.

(0) (0) Abuso

19/01/2013

Estoy lista para hacerlo y se ve delicioso y muy saludable