Petitchef

Filetes de ternera en salsa con champiñones

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
Unos filetes, tiernos y ricos con una salsa deliciosa

Ingredientes

1

Preparación

  • Echamos el aceite en la olla y freímos la cebolla finamente picada, Cuando tome color la cebolla añadimos la cuchara de harina y removemos bien sin que se queme.

    Machacamos en el mortero el diente de ajo y el perejil.
    Echamos el vino en el mortero y removemos con el ajo y en perejil.

    Se lo echamos a la olla que tendremos a fuego bajo y removemos, el alcohol del el vino se nos va a evaporar.

    Le vamos echando agua y moviendo para que no queden grumos.
    Pasamos los filetes por la sartén con un poco de aceite para sellarlos con muy poco aceite y se los añadimos a la olla con la salsa.

    Echamos el bote de champiñones y añadimos un poco de agua y un poco de sal.
    Tapamos y dejamos cocer según la olla, yo en esta súper rápida con cinco minutos están cocidos.

    La salsa tiene que estar un poco espesa.
    Quedan muy ricos y la salsa deliciosa, son sencillos de cocinar y rápidos de hacer, espero que os guste besos
    Adita

También te puede gustar

YouTube


Fotos

FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 1
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 2
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 3
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 4
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 5
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 6
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 7
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 8
FILETES DE TERNERA EN SALSA CON CHAMPIÑONES, foto 9

Preguntas:




Comentarios de los miembros (12):

07/08/2013

TODAS ESTAS RECETAS ME ENCANTAN SON UNA DELICIA Y
MUY NUTRITIVAS

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
05/08/2013

Me encantó lo voy a preparar para el cumpleaños de mi marido-gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/08/2013

LA RECETA YA LA HE HECHO Y ME HA QUEDADO MUY BUENA.

(0) (0) Abuso
10/08/2013

¿Esta receta es para una sola persona?

(0) (0) Abuso
marimarquez, 09/08/2013

El lunes vienen mis nietos a comer, lo hare, seguro que les gusta

(0) (0) Abuso
08/08/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso
06/08/2013

Votre commentaire:delicioso

(0) (0) Abuso
05/08/2013

Molt bo!!!

(0) (0) Abuso
05/08/2013

Muy buena receta gracias

(0) (0) Abuso
05/08/2013

Buenicima

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Filetes de ternera en salsa en fussioncook
Filetes de ternera en salsa en fussioncook
2 porciones
30 min
Fácil
3.3 / 5
Receta Filetes de ternera en salsa de cebolla
Filetes de ternera en salsa de cebolla
4 porciones
1 h 15 m
Medio
4.5 / 5
Receta Filetes de ternera con salsa de castañas
Filetes de ternera con salsa de castañas
4 porciones
20 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Salchichas frescas con salsa de tomate
Salchichas frescas con salsa de tomate
3 porciones
40 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Merluza con almejas en salsa verde muy fácil
Merluza con almejas en salsa verde muy fácil
4 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de ternera Cómo cocinar carne de ternera 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia ¿Qué parte de la ternera usar? ¿Qué parte de la ternera usar?

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto