Ingredientes: 1/2 k. de carne de ternera para guisar 400 gr. de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr. de champiñones laminados 200 gr. de vino blanco 50 gr. de salsa per...
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una ra...
Ingredientes: - 1 Kg de Solomillo de Ternera - 200 ml de Nata para Cocinar - 1 Cucharada Sopera de Miel - 1 Cucharada de Mostaza de Dijon - Unas gotas de Vinagre de...
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...
Ingredientes: 1 kg. de filetes de ternera cortados no muy finos 2 cebollas ralladas 3 clavos de olor 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 hoja de laurel grande ...
Ingredientes: - solomillo de ternera cortado en 4-6 filetes - 4 rodajas de piña en su jugo - un chorrito del jugo de la piña - un chorrito de cognac - un chorrito ...
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata p...
Ingredientes: - 1 redondo de ternera de 1 kg y ½ aproximadamente - 1 fondo de aceite de oliva - 1 cebolla en aros - 4 o 5 zanahorias en rodajas - 2 peras peladas y ...
Ingredientes: - 3 carrilleras de ternera - 3 cebolletas - 4 zanahorias pequeñas - 1 puerro - 3 dientes de ajo - 2 pastillas de caldo de carne - Harina - ½ vaso de v...
Ingredientes: - 1 rollo de ternera de 1 kg - 1 cebolla mediana - 2 puerros - 1 zanahoria - 25 g de nueces sin cascara - 25 g de almendras crudas sin cascara - 1 pas...
Ingredientes: - 4 filetes de ternera sin grasa - 4 zanahorias - 1 cebolla - 100 g de champiñón - 2 cucharadas de salsa de ostras - salsa de soja al gusto - aceite ...
Ingredientes: - 300 g de ternera sin hueso - harina integral - 100 ml de nata líquida - 1 porción de queso de cabra (unos 30 g) - pimienta negra, comino - perejil -...
Ingredientes: - 200 g de carne de ternera - 50 g de pan tostado o rallado - 1 huevo - ajo y perejil - canela - sal - 1 vaso de aceite de oliva - 1 cebolla mediana -...
Ingredientes: - 800 g de ternera limpia en taquitos - 100 g de almendras en láminas - 1 pimiento rojo o verde - Media cebolla - 1/2 vasito de coñac - 1/2 vasito de ...
Ingredientes: - 1 redondillo de ternera de 1 kilo - 1 cebolla mediana picada - 5 dientes de ajo picado - 2 manzanas enteras - 8 cucharas de aceite de oliva - 1 po...
Ingredientes: - 120 g de lomito de ternera cortados en cubos de 5 x 5 - 10 lonchas de tocineta (bacón, tocino) - 3 cucharadas de salsa kétchup (salsa de tomate) - V...
Ingredientes: * 100 g de vermicelli ya cocidos al dente * 100 g de lomito de ternera * 4 lonchas de tocineta * 3 cucharadas de crema de leche o natilla * La yema de...
Ingredientes: - 700 grs. de ternera para guisar - 1 cebolla. - 4 dientes de ajos. - 2 hojas de laurel. - Aceite de oliva virgen - 1 medidor de vino blanco. - Sal Y...
Ingredientes: - 1 kg de fricandó de ternera a filetes - 1 cebolla grande - 2 pimientos - 200 g de chapiñones laminados - 50 g de aceite de oliva - 1 cucharadita de ...
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 300 ...
Ingredientes: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta....
Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas, media cebolla, 2 dientes de ajo, 2 charadas de pimentón, 3 cayenas, 1 vaso de vino blanco, sal, y pimienta negra, molida...
