Ternera en salsa 209 recetas

INGREDIENTES


Receta Ternera con salsa perrins

Ternera con salsa perrins

104 votos, 24 comentarios
PlatoMedio5 minutos1 hora
Ingredientes: 1/2 k. de carne de ternera para guisar 400 gr. de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr. de champiñones laminados 200 gr. de vino blanco 50 gr. de salsa per...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

83 votos, 12 comentarios
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una ra...
Receta Solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel

Solomillo de ternera con salsa de mostaza y miel

72 votos, 7 comentarios
AperitivoFácil30 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 Kg de Solomillo de Ternera - 200 ml de Nata para Cocinar - 1 Cucharada Sopera de Miel - 1 Cucharada de Mostaza de Dijon - Unas gotas de Vinagre de...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

70 votos, 9 comentarios
PlatoMedio15 minutos25 minutos
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...
Receta Filetes de ternera en salsa de cebolla

Filetes de ternera en salsa de cebolla

32 votos, 1 comentario
PlatoMedio15 minutos1 hora
Ingredientes: 1 kg. de filetes de ternera cortados no muy finos 2 cebollas ralladas 3 clavos de olor 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 hoja de laurel grande ...
15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!

15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!

49 votos, 8 comentarios

Una deliciosa comida con tu familia o amigos, al aire libre, con el buen tiempo... suena bien no? y quien dice comida al aire libre dice barbacoa! Petitchef te trae sus mejores recetas de barbacoa! :)

Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

32 votos, 2 comentarios
PlatoFácil650 kcal50 minutos
Ingredientes: - 4 carrilleras de ternera - 10 cucharadas de tomate triturado - 1/2 puerro - 1 cebolla - 2 zanahorias - 1/2 pimiento verde - 3 dientes de ajo - 1 bot...
Receta Solomillo de ternera en salsa de piña

Solomillo de ternera en salsa de piña

24 votos, 3 comentarios
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - solomillo de ternera cortado en 4-6 filetes - 4 rodajas de piña en su jugo - un chorrito del jugo de la piña - un chorrito de cognac - un chorrito ...
Receta Rollitos de ternera en salsa

Rollitos de ternera en salsa

23 votos, 1 comentario
PlatoMedio40 minutos40 minutos
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata p...
Receta Ternera en salsa de pera y zanahoria

Ternera en salsa de pera y zanahoria

17 votos
PlatoFácil20 minutos40 minutos
Ingredientes: - 1 redondo de ternera de 1 kg y ½ aproximadamente - 1 fondo de aceite de oliva - 1 cebolla en aros - 4 o 5 zanahorias en rodajas - 2 peras peladas y ...
Receta Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

15 votos, 1 comentario
PlatoMedio599 kcal50 minutos
Ingredientes: - 3 carrilleras de ternera - 3 cebolletas - 4 zanahorias pequeñas - 1 puerro - 3 dientes de ajo - 2 pastillas de caldo de carne - Harina - ½ vaso de v...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

27 votos

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Rollo de ternera en salsa de almendra y nueces ( olla a presión )

Rollo de ternera en salsa de almendra y nueces ( olla a presión )

5 votos
PlatoFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 rollo de ternera de 1 kg - 1 cebolla mediana - 2 puerros - 1 zanahoria - 25 g de nueces sin cascara - 25 g de almendras crudas sin cascara - 1 pas...
Receta Ternera con salsa de ostras

Ternera con salsa de ostras

4 votos
PlatoFácil30 minutos30 minutos
Ingredientes: - 4 filetes de ternera sin grasa - 4 zanahorias - 1 cebolla - 100 g de champiñón - 2 cucharadas de salsa de ostras - salsa de soja al gusto - aceite ...
Receta Costilla de ternera con patatas y salsa de uvas

Costilla de ternera con patatas y salsa de uvas

2 votos, 2 comentarios
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1,200 kg de costilla de ternera - 500 g de uvas de moscatel - 3 patatas medianas - Aceite de oliva virgen extra - Sal...
Receta Ternera en salsa de queso

Ternera en salsa de queso

2 votos, 1 comentario
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 300 g de ternera sin hueso - harina integral - 100 ml de nata líquida - 1 porción de queso de cabra (unos 30 g) - pimienta negra, comino - perejil -...
Receta Albóndigas de ternera con salsa de menta, acompañadas de arepas

Albóndigas de ternera con salsa de menta, acompañadas de arepas

2 votos
PlatoFácil25 minutos30 minutos
Ingredientes: - 200 g de carne de ternera - 50 g de pan tostado o rallado - 1 huevo - ajo y perejil - canela - sal - 1 vaso de aceite de oliva - 1 cebolla mediana -...
Receta Ternera con salsa de soja y almendras

Ternera con salsa de soja y almendras

2 votos
PlatoMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 800 g de ternera limpia en taquitos - 100 g de almendras en láminas - 1 pimiento rojo o verde - Media cebolla - 1/2 vasito de coñac - 1/2 vasito de ...
Receta Redondillo de ternera en salsa de manzana

Redondillo de ternera en salsa de manzana

2 votos, 1 comentario
PlatoMedio15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 redondillo de ternera de 1 kilo - 1 cebolla mediana picada - 5 dientes de ajo picado - 2 manzanas enteras - 8 cucharas de aceite de oliva - 1 po...
Receta Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

2 votos
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 120 g de lomito de ternera cortados en cubos de 5 x 5 - 10 lonchas de tocineta (bacón, tocino) - 3 cucharadas de salsa kétchup (salsa de tomate) - V...
Receta Espagueti carbonara con lomito de ternera en salsa oscura de soya

Espagueti carbonara con lomito de ternera en salsa oscura de soya

2 votos
PlatoFácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: * 100 g de vermicelli ya cocidos al dente * 100 g de lomito de ternera * 4 lonchas de tocineta * 3 cucharadas de crema de leche o natilla * La yema de...
Receta Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

Ternera en salsa blanca(fussioncook)a

1 voto
PlatoFácil317 kcal50 minutos
Ingredientes: - 700 grs. de ternera para guisar - 1 cebolla. - 4 dientes de ajos. - 2 hojas de laurel. - Aceite de oliva virgen - 1 medidor de vino blanco. - Sal Y...
Receta Ternera con verduras y salsa de soja

Ternera con verduras y salsa de soja

1 voto
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 kg de fricandó de ternera a filetes - 1 cebolla grande - 2 pimientos - 200 g de chapiñones laminados - 50 g de aceite de oliva - 1 cucharadita de ...
Receta Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

113 votos, 5 comentarios
PlatoMedio30 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 300 ...
Receta Solomillo de ternera con salsa de manzana

Solomillo de ternera con salsa de manzana

49 votos, 3 comentarios
PlatoMedio120 minutos20 minutos
Ingredientes: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta....
Receta Mollejas de ternera en salsa de pimentón

Mollejas de ternera en salsa de pimentón

20 votos, 3 comentarios
PlatoMedio20 minutos20 minutos
Ingredientes: 1 1/2 kg de mollejas, media cebolla, 2 dientes de ajo, 2 charadas de pimentón, 3 cayenas, 1 vaso de vino blanco, sal, y pimienta negra, molida...
Receta Ternera expres con salsa a la cerveza

Ternera expres con salsa a la cerveza

18 votos
PlatoFácil10 minutos20 minutos
Ingredientes: -500 gramos de ternera para estofar a tacos -1 Cebolla tierna grandota cortada a trozos -1 ajo -1 pimiento verde a trozos -1 tomate rojo m...


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