Poner un poco de aceite en una sartén o plancha grandes e ir haciendo los lenguados debidamente sazonados con sal y pimienta, nunca quedar secos.
Añadir un poco más de aceite a la sartén unas gotas de zumo de limón y un poco de vino blanco, desglasar para recuperar los jugos y verter sobre los lenguados.
Poner en una fuente o platos y servir con una guarnición compuesta por las patatas previamente peladas y cocidas, los tomates lavados y cortados en rodajas, las cebollas peladas y cortadas en aritos y la lechuga.
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Comentarios de los miembros:
Desastre, no habla de tiempos, temperatura de la plancha, como hacer para que no se pegue...
Bien Presentado
Me pareció fácil y sencilla de preparar, aparte de eso excelente, gracias.
Excelente y rapida
Es supersabrosa, si se hace en su punto
Me parece facil y rapida
Lo a