Petitchef

Lenguado a la marinera

¡Un ingreso extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!

Plato
1 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Cocemos el brócoli en agua salada durante 15 minutos. Sazonamos el lenguado y lo rebozamos con harina.
  • Fundimos la mantequilla y cocinamos en ella el pescado. Le damos la vuelta para que se dore por ambos lados.
  • Incorporamos zumo de limón, caldo de pescado y perejil picado. Movemos ligeramente la sartén para que ligue la salsa.
  • Servimos el lenguado, acompañado del brócoli regado con un chorro de aceite de oliva.

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Comentarios de los miembros:

26/09/2013

Excelente me sirve de mucho muchas gracias seguir así

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