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Lenguado a la marinera
Lenguado a la marinera
¡Un ingreso extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!
Preparación
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Cocemos el brócoli en agua salada durante 15 minutos. Sazonamos el lenguado y lo rebozamos con harina.
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Fundimos la mantequilla y cocinamos en ella el pescado. Le damos la vuelta para que se dore por ambos lados.
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Incorporamos zumo de limón, caldo de pescado y perejil picado. Movemos ligeramente la sartén para que ligue la salsa.
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Servimos el lenguado, acompañado del brócoli regado con un chorro de aceite de oliva.
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Preguntas:
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Comentarios de los miembros:
Excelente me sirve de mucho muchas gracias seguir así