Vino - página 17

4012 recetas

Arroz meloso con gambas y almejas

(97 votos), (11) , (298)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 500 gr. Almejas Frescas 400 gr. de Gambas Grandes ó Gambón 300 gr.de Arroz (5 tazas) 300 gr. de Solomillos de Pollo 2 Litros de Agua Aprox. 1...

Chucrut express

(97 votos), (14) , (297)

Entrante Fácil 20 min 96 kcal

Ingredientes: repollo blanco una cebolla grande medio vaso de vino blanco medio de vinagre blanco pimienta en grano

Langostinos en brocheta

(96 votos), (16) , (681)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para el...

Codornices Rellenas de foie al Oporto

(96 votos), (21) , (328)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 8 codornices 300 gr de foie 1 vaso vino Oporto 250 gr de champiñones 1 vaso caldo de verduras aceite oliva sal pimienta perejil

Rape a la marinera

(96 votos), (14) , (302)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 4 rodajas de rape (yo utilicé colas de rape congelado) 8 gambas 16 almejas (yo compré chirlas) 200 gr. de calamar en aros (yo compré volador) 1...

Mejillones tigres

(95 votos), (14) , (347)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...

Pan relleno de quesos

(95 votos), (15) , (384)

Entrante Medio 1 h 15 m 409 kcal

Ingredientes: 150 gramos de queso emmental 150 gramos de queso cheddar 150 gramos de queso brie 2 cebollas medianas 5 cuharadas de aceite de oliva 1 pan gallego...

Carrilleras de cerdo en salsa

(95 votos), (4) , (148)

Plato Fácil 50 min 715 kcal

Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates 1/4 l. de vino tinto 1/4 l. de caldo de carne Pimienta Aceite de oliva virgen extra

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Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)

Plato Medio 30 min 2 horas

Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...

Solomillo de cerdo envuelto en masa filo

(94 votos), (7) , (392)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de unos 350 gramos cada uno. 1 paquete de masa filo, de marca comercial. 1 diente de ajo 2 chucharadas de aceite de oliva. 1...

Pollo al ajillo con salsa de almendras

(94 votos), (8) , (309)

Plato Medio 1 hora 325 kcal

Ingredientes: 1 Pollo Troceado 1 Pimiento Choricero 4 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel 75 gr. de Almendras Crudas 2 Rebanada de Pan del día Anterior ½ Vaso de...

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

(94 votos), (10) , (499)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...

Pularda de navidad rellena

(93 votos), (17) , (169)

Plato Medio 30 min 3 horas

Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...

Camarones al mojo de ajo don jos

(92 votos), (13) , (109)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg de Camarones grandes y pelados 8 dientes de ajo Salsa Inglesa Salsa Sazonadora (Maggi) Sal, pimienta Aceite de oliva Mayonesa Mostaza 1 Vaso...

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos), (13) , (337)

Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...

Pollo al horno con tomillo limonero y patatas

(92 votos), (11) , (382)

Plato Medio 25 min 50 min

Ingredientes: 1 pollo troceado en cuartos 600 gr. de patatas 2 cebollas Unas ramitas de tomillo limonero 2 hojas de laurel 1 limón 2 dientes de ajo Caldo de ave...

Lomo al horno con salsa de piña

(92 votos), (9) , (592)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...

Caldillo de congrio

(91 votos), (23) , (138)

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2...

Sepia marinada a la plancha

(91 votos), (1) , (784)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 4 sepias pequeñas Para la marinada: ajo aceite limón pimienta negra recién molida Para la ensalada: 1 puñado de brotes tiernos de varias lechugas...

Albóndigas con salsa de almendra

(91 votos), (15) , (345)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: PARA LAS ALBONDIGA 1/2 k. de carne picada 1 huevo 1 bollito de pan pequeño leche para remojar el pan 1 ajo un poco de perejil pan rallado harina...

Rollo de carne relleno (receta italiana con paso a paso)

(91 votos), (10) , (88)

Plato Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Salsa: 300 gr cebolla 2 dientes ajo 50 gr aceite 200 gr agua 200 gr vino blanco 70 g salsa de soja Rollo Relleno: 100 gr de parmesano 1/2 tarrina...

Carrillada de cerdo en salsa

(91 votos), (10) , (103)

Plato Medio 1 h 40 m 143 kcal

Ingredientes: Carrillada de cerdo Cebolla Puerro Apio Zanahoria Tomate frito Ajo Guisantes Vino blanco Aceite de oliva Tomillo Sal y Pimienta

Gambas al horno

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Plato Fácil 25 min 142 kcal

Ingredientes: 1/2 k de gambas 3 dientes de ajo perejil 1 cdita de albahaca un poco de vino blanco el zumo de medio limón aceite de oliva sal medio gruesa

Espaguetis a la boloñesa

(88 votos), (20) , (933)

Plato Medio 1 h 25 m 486 kcal

Ingredientes: 150 gr de espaguetis 300 gr de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100 gr de setas 1/2 vaso de...

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