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1192 recetas
Receta Salteado de col, setas y langostinos

Salteado de col, setas y langostinos

(2 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave -Sa...
Receta Moldes de melón al pedro ximénez

Moldes de melón al pedro ximénez

(2 votos), (5)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 268 kcal
Ingredientes: Para la crema: 700 g melón 100 g azúcar 40 g maizena Reducción Pedro Ximénez: 160 ml. Vino Pedro Ximénez 45 g azúcar...
Receta Carrilleras pedro ximénez

Carrilleras pedro ximénez

(2 votos), (30)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel...
Receta Carbayones

Carbayones

(2 votos), (39)
Postre Fácil 40 min 837 kcal
Ingredientes: 1 plancha de Hojaldre refrigerado 125 g de Almendra molida 1 Huevo entero 4 Yemas de Huevo 125 g de Azúcar para el relleno 125 g de Azúcar para...
Receta Fresas en sabayón

Fresas en sabayón

(2 votos), (2)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes -para 2-: · Fresas · 3 yemas · Azúcar para las fresas y tres cucharadas para el sabayón · Vino de Oporto -en este caso blanco-...
Receta Pechugas de pollo con fanta de naranja.

Pechugas de pollo con fanta de naranja.

(2 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 vaso de fanta de naranja 1 vaso de vino de jerez el zumo de un limón tomillo sal y pimienta negra...
Receta Albondigas con sorpresa de potro

Albondigas con sorpresa de potro

(2 votos), (9)
Otro Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de potro 5 rodajas de bacon Queso cheddar en daditos Huevos de codorniz cocidos Sal Aceite 1 huevo Zanahoria Tomate Ajo puerro ...
Receta Rosbif con salsa agridulce de nueces

Rosbif con salsa agridulce de nueces

(2 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1 vidr...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Herrentorte

Herrentorte

(2 votos), (8)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 150 g de chocolate cobertura semiamargo 6 huevos medianos 200 g de azúcar impalpable 130 g de mantequilla blanda 130 g de harina común 1 naranja 25...
Receta Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto), (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...
Receta Cerdo vindaloo, receta india

Cerdo vindaloo, receta india

(1 voto), (23)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 cucharadita de semillas de comino • 1 cucharadita de semillas de cilantro • 5 granos de pimienta negra • 2 vainas de cardamomo verde, sólo las ...
Receta Lomo relleno al horno de chispi

Lomo relleno al horno de chispi

(1 voto), (43)
sin gluten
Plato Medio 1h30m 442 kcal
Ingredientes: 1 K de lomo de cerdo, 4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo, 8 lonchas de bacón, 8 lonchas de jamón, 1 vaso de vino, aceite de o...
Receta Lasaña de carne buenisima

Lasaña de carne buenisima

(1 voto), (23)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para la carne: laminas de pasta para lasaña 500 gramos de carne pollo 150 gramos de carne de cerdo 1 lata de tomate natural triturado 1 vaso v...
Receta Lecho húngaro al español

Lecho húngaro al español

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 1 kg de “pimientos verdes” de color amarillo-rojizo, (pimiento Búlgaro) 1 kg de tomates 0,5 kg de cebolla 1 cabeza de ajo 100 ml aceite de oliva ...
Receta Mejillones en salsa de anabel

Mejillones en salsa de anabel

(1 voto), (26)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino oloroso 2 dientes de ajo 1 vaso del agua de los mejillone...
Receta Crujientes de higos secos con avellanas (feliz 2015)

Crujientes de higos secos con avellanas (feliz 2015)

(1 voto), (9)
Postre Fácil 35 min 658 kcal
Ingredientes: 200 gr de harina 125 gr de avellanas 125 gr de higos secos 75 gr de vino moscatel 75 gr de aceite de girasol 100 gr de azúcar Una pizca de canel...
Receta Carrillera con setas y ciruelas pasas al pedro ximenez

Carrillera con setas y ciruelas pasas al pedro ximenez

(1 voto), (66)
Plato Medio 90 min 60 min
Ingredientes: 1 Kg. de carrilleras 2 cebollas 300 gr. de setas variadas (se pueden utilizar congeladas o de bote) 10 piezas de ciruelas pasas 400 cl. de vino Pedro ...
Receta Corona con corazón y estrellas de hojaldre

Corona con corazón y estrellas de hojaldre

(1 voto), (10)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: UNA LAMINA DE HOJALDRE DE 250 GR, MERMELADA DE PLATANO, MERMELADA DE HIGO, AZÚCAR, ANIS, VINO DULCE. MOLDES DE CORAZON Y ESTRELLAS (CON LA MEDID...
Receta Buey a la borgoñesa

Buey a la borgoñesa

(1 voto), (4)
Plato Difícil 5 horas 4 horas
Ingredientes: 125 gr. de beicon. 6 cucharadas de aceite de oliva. 800 gr. de Buey. 6 zanahorias cortada en láminas. 17 cebollas cortada en trocitos pequeños. 2...
Receta Lomo amontillado a la pimienta negra

Lomo amontillado a la pimienta negra

(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de 800 g 400 cl de vino de Montilla Dos cebollas Pimienta negra al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Patatas con costilla (fussion cook)

Patatas con costilla (fussion cook)

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg patatas 1 kg costilla de cerdo 2 ó 3ajos 1cebolla 1pimiento verde 1 ó 2 tomate 1 zanahoria pimentón sal aceite vino agua...
Receta Canana (pota) al eneldo (olla gmc) ( a presión) o en cazuela

Canana (pota) al eneldo (olla gmc) ( a presión) o en cazuela

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de tiras de canana 1 cebolla mediana 1 0 2 tomates maduros 1 diente de ajo 1/2 kg de mejillones 2 langostinos o gambones por persona Pimie...
Receta Pollo con mermelada de tomate

Pollo con mermelada de tomate

(1 voto), (2)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 tomates 1 vaso de vino de Jerez 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de curry Pimienta negra Hebras ...
Receta Jamón york rebozado al oporto

Jamón york rebozado al oporto

(1 voto), (7)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 300 g de champiñones ½ vaso de vino de Oporto ½ vaso de nata líquida ½ vaso de caldo de carne perejil 1 loncha de jamón York harina...


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