Torrijas de semana santa al vino tinto

Ingredientes

Para las torrijas:

• 2 barras de pan del día anterior o especial para torrijas
• 1 litro de leche
• 1/2 cta. de sal
• 2 y 1/2 tazas de azúcar
• 1/2 litro de vino tinto seco
• 2 barras de canela en rama
• 1 cáscara de limón
• 2 ctas. de vainilla líquida
• 4 huevos
• 1 barra de mantequilla

Para el almíbar:

• 4 tazas de agua
• 4 tazas de azúcar
• 1 cáscara de limón
• 1 barra de canela en rama
• 1 cta. de vainilla líquida