
Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de jamoncitos de pollo (muslos de pollo) 2 cebollas medianas 1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo 2 vasos de vino tinto (200ml) 1 vasito...
La comida tiene la facultad de variar su sabor según la combinación de elementos que haya en nuestro paladar. El vino, es un acompañante que consigue cambiar radicalmente el sabor de un queso, de un jamón o de una carne. Los vinos tintos con sabores fuertes, necesitan de una comida contundente, como una fabada o un cordero al horno. Los pescados aceptan sabores de vinos más afrutados como los blancos y algunos rosados espumosos. El vino ha formado parte de nuestra cultura culinaria desde tiempos remotos y hoy en día no extraña su presencia en cualquier comida, en donde la buena compañía, mejora aún más su sabor.