Ingredientes: 1 pollo, 2 cebollas, 1 diente de ajo, 200 g de champiñones, 2 vasos de vino tinto, 1 vaso de caldo de ave, 1 pimiento rojo, aceite de oliva, sal y...
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y...
Ingredientes: 250 gr. de harina de trigo 200 gr. de margarina 100 gr. de azúcar blanca 100 gr. de azúcar moreno 100 gr. de chocolate a la taza (vale cualquiera)...
Ingredientes: 1 Pollo troceado 5 ó 6 dientes de ajo 1vaso de vino dulce, yo le puse este vino es opcional( siendo un vino dulce...) 1/2 vaso de aceite de oliva sal
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto)...
Ingredientes: 200 g de Foie de pato fresco 200 g de Nata liquida 2 huevos 2 Trufas negras (15 g) 1 cucharadita de Azúcar ½ cucharadita de sal Cebolla confitada...
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 40 gr de sésamo tostado 70 gr de azúcar glass 100 gr de manteca de cerdo 1 cucharadita de granitos de anís 120 gr de vino...
Ingredientes: 1 rabo de ternera 1 cebolla grande 2 zanahorias 1/2 medidor de tomate natural triturado 3 dientes de ajo 2 medidores de vino tinto 1 hojas de...
Ingredientes: 1 rabo de ternera aprox. 800 g 40 ml de aceite de oliva virgén Una cebolla grande 4 dientes de ajo 160 ml de vino tinto 40 ml de vinagre Sal y...
Ingredientes: 1 conejo grande cortado en 12 trozos 3 cebollas 2 hojas de laurelunos granos de pimienta negra 1/2 l de vino blanco 1 dl. de brandy 12 dientes de...
Ingredientes: PARA LA SÉMOLA: 3/4 taza de sémola 4 tazas de leche fría 3/4 de taza de azúcar granulada Palos de canela PARA LA SALSA: 2 1/2 tazas de vino tinto...
Ingredientes: 4 tournedós 2 vasos de caldo Medio vaso de vino tinto Medio vaso de oporto 4 lonchas de bacón 1 cuarto de vaso de nata 40 g de mantequilla Sal...
Ingredientes: riñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 ajo un poco de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco pimentón orégano 1 vaso de agua sal
Ingredientes: 200 g de melocotón limpio, pelado y troceado en láminas 600 g de higos limpios y troceados zumo de medio limón 300 g de azúcar 100 ml de vino dulce...