Rabo de ternera al vino tinto en fussioncook

Ingredientes

• 1 rabo de ternera
• 1 cebolla grande
• 2 zanahorias
• 1/2 medidor de tomate natural triturado
• 3 dientes de ajo
• 2 medidores de vino tinto
• 1 hojas de laurel
• 40 ml de aceite de oliva virgen
• Pimienta blanca, tomillo y sal
• 1 cucharadita de brovil
• Harina
• 1 guindilla seca