Petitchef

Vino - página 28

4014 recetas
Receta Cabrito guisado al estilo de mi madre

Cabrito guisado al estilo de mi madre

(32 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2,8 kg de cabrito. 2 cebollas grandotas. 3 pimientos rojos grandes y carnosos. 5 dientes de ajo. 1/2 vaso (de los de nocilla) de vino blanco...
Receta Cazuela de mejillones y gambas

Cazuela de mejillones y gambas

(32 votos), (1) , (510)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1'5 Kg de Mejillones 1'5 Kg de Gambas 1 Guindilla de Cayena 1 Diente de Ajo Sal Aceite de Oliva Vino Blanco 1 Copita de Brandy Pimentón Dulce 1...
Receta Muslos de pollo rellenos en salsa

Muslos de pollo rellenos en salsa

(32 votos), (4) , (35)
Plato Medio 50 min 425 kcal
Ingredientes: Dos muslos de pollo rellenos. Una cebolla grande. Dos zanahorias grandes. Un tomate maduro. Un vaso de vino blanco. Un vaso de caldo de ave....
Receta Arroz con salchichas frescas

Arroz con salchichas frescas

(32 votos), (7) , (60)
Plato Fácil 50 min 510 kcal
Ingredientes: ½ kg. de salchichas frescas troceadas vino blanco aceite ½ cebolla 1 pimiento verde pimentón dulce 3 tomates una hoja de laurel arroz
Receta Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

(32 votos), (216)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 de Almejas (estas congeladas) 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo perejíl sal 1 cucharadita de harina 1 vaso de vino blanco 3 ó 4 Cucharadas de...
Receta Pollo guisado de la abuela

Pollo guisado de la abuela

(31 votos), (2) , (382)
Plato Medio 1 h 20 m 194 kcal
Ingredientes: muslos de pollo sal aceite 1 cebolla 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 diente ajo 2 tomates medio vaso de vino blanco laurel caldo de pollo
Receta Secreto adobado con patatas fritas

Secreto adobado con patatas fritas

(31 votos), (7) , (555)
Plato Fácil 4 h 30 m 317 kcal
Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Orégano Tomillo 1 cucharada de pimentón de la Vera (cucharada pequeña) 2 dientes de ajo Vino Blanco Brandy Sal Aceite...
Receta Jibia en salsa a la marinera

Jibia en salsa a la marinera

(31 votos), (6) , (183)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Jibia de 1 kilo Aprox 3 Diente de Ajo 1 Cebolla (Mediana) 1 Tomate (Maduro) 1 Copa de Vino Blanco ½ Vaso de Agua 6 Granos de Pimienta Negra 1...
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Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

(31 votos), (4) , (132)
Entrante Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

(31 votos), (2) , (49)
Plato Difícil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 pato 1 cebolla 1 zanahoria laurel, tomillo , perejil 50grm de manteca de cerdo 1 vaso de vino blanco 4 naranjas medio limón 2 cucharadas de...
Receta Masa empanada

Masa empanada

(31 votos), (6) , (246)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de harina 100 g de agua 100 g de aceite 50 g de vino blanco 1 cucharadita de pimentón 1 huevo (sólo la yema) 1 cucharadita de sal 1 sobre y...
Receta Torrijas sevillanas.

Torrijas sevillanas.

(31 votos), (2) , (205)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Pan especial para torrijas Vino Blanco Agua Miel Huevos Aceite Las cantidades según el número de torrijas que querais.
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(31 votos), (2) , (140)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1300 g de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y un vaso de agua sal pimienta ajo perejil aceite...
Receta Confit de pato con patatas a la sarladaise, compota de manzana y setas.

Confit de pato con patatas a la sarladaise, compota de manzana y setas.

(31 votos), (2) , (13)
Plato Medio 1 hora 527 kcal
Ingredientes: 4 muslos de confit de pato, yo he comprado 2 latas y cada una contiene normalmente 2 muslos. Para la compota de manzana que pondremos sobre el...
Receta Macarrones caseros gratinados

Macarrones caseros gratinados

(31 votos), (3) , (166)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Paquete de macarrones al huevo -250 gramos de ternera picada -400 gramos de tomate frito tipo Solis 1 Cebolla rallada -1 Ajo picadito -1 Vaso de...
Receta Pollo con almendras ?thermomix?

Pollo con almendras ?thermomix?

(31 votos), (4) , (42)
Plato Fácil 40 min 503 kcal
Ingredientes: 150 g de cebolla 4 dientes de ajo 50 g de almendras crudas 50 g de aceite de oliva 1.200 g de pollo a trozos 100 g de vino blanco perejil unas...
Receta Potón en salsa (parecido al pulpo)

Potón en salsa (parecido al pulpo)

(31 votos), (27)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 Kg. de patas de potón Aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 4 tomates grandes (maduros) o 1 lata de...
Receta Calamares con salsa americana (thermomix)

Calamares con salsa americana (thermomix)

(31 votos), (3) , (69)
Plato Medio 50 min 464 kcal
Ingredientes: 6 calamares medios 2 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de salsa de tomate triturada 50 g de aceite de oliva 100 g de vino blanco 1/2 pedazo de caldo...
Receta Pestiños que huelen a navidad

Pestiños que huelen a navidad

(31 votos), (5) , (75)
Postre Medio 19 min 1295 kcal
Ingredientes: 250 g harina de fuerza 250 g harina normal 200 g aceite la piel de una naranja amarga 50 g anís 50 g sésamo 100 g zumo de naranja 50 g vino blanco...
Receta Lentejas con verduras, sin carne, veganas

Lentejas con verduras, sin carne, veganas

(30 votos), (7) , (319)
Plato Fácil 1 h 10 m 830 kcal
Ingredientes: Un pimiento verde Un pimiento rojo Media cebolla picada Dos ajos picados Un tomate triturado, también podéis usar el de lata que equivale a media...
Receta Medallones de solomillo con cebolla caramelizada

Medallones de solomillo con cebolla caramelizada

(30 votos), (4) , (114)
Plato Fácil 1 h 15 m 360 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Un vasito de vino blanco Sal Pimienta Una cebolla grande, o dos pequeñas Dos cucharadas de azúcar
Receta Albóndigas suecas con salsa de arándanos

Albóndigas suecas con salsa de arándanos

(30 votos), (6) , (173)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Receta Crema de mejillones

Crema de mejillones

(30 votos), (3) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de...
Receta Chipirones encebollados (thermomix)

Chipirones encebollados (thermomix)

(30 votos), (4) , (67)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 650 g de chipirones 4 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino tinto Sal pimienta al gusto


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