Petitchef

Pollo con almendras ?thermomix?

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
Un plato jugosa para el comienzo de la semana.

Ingredientes

Número de partes: 2
150 g de cebolla

4 dientes de ajo

50 g de almendras crudas

50 g de aceite de oliva

1.200 g de pollo a trozos

100 g de vino blanco


unas hebras de azafrán

sal

pimienta

Preparación

  • Introducir en el vaso la cebolla y los ajos pelados; los troceamos durante 5 seg. velocidad 5. Añadimos las almendras y el aceite; programamos 8 min. temperatura Varoma, velocidad 2.
  • Troceamos todo durante 5 seg. Velocidad 5.
  • Incorporamos el pollo salpimentado; programamos 10 min. temperatura Varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
  • Añadimos el vino, el azafrán y el perejil picado. Lo cubrimos lo justo con agua y programamos 20 min. temperatura Varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Lo rectificamos de sal.



Comentarios de los miembros:

12/05/2015

Muy rico pero a mi el pollo troceado se me deshilachó

(0) (0) Abuso
22/11/2014

Hay que poner menos pollo para que quede mas gustoso y menos seco

(0) (0) Abuso
04/11/2012

Me ha gustado haberlo echo 1ª vez supongo que luego buenisimo

(0) (0) Abuso
29/10/2012

Se me quedo el pollo desecho y muy seco y puse todo como lo dice ahi y a mi prima le paso o mismo :(

(0) (0) Abuso
06/04/2012

Hola soy daniel y vamos

(0) (0) Abuso
07/09/2011

Muy satisfactorio

(0) (0) Abuso

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