Vino - página 63

4013 recetas

Pollo en olla rápida

(4 votos), (53)

Plato Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: Un buen pollo de corral de 1,500 gr 10 patatitas o las que quepan en el fondo de la olla rápida Mezcla de especias: 1/2 cucharada de ajo...

Pollito picantón en pepitoria

(4 votos), (114)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 pollito picantón Sal Pimienta Harina Aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla Azafrán 2 huevos Un puñadito de almendras tostadas 2 rebanadas de pan 1...

Guiso de lentejas {una receta tradicional española}

(4 votos), (82)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gr de lacón ahumado en una loncha gruesa cortada en cubitos 1 cebolla grande cortada en brunoise 2 zanahorias,...

Empanada de chipirones en su tinta

(4 votos), (1) , (100)

Entrante Medio 30 min 35 min

Ingredientes: Masa: 2 huevos 225 gr de girasol 225 gr de leche 750 gr de harina común 1 cucharadita de sal Relleno: 3 cebollas medianas o 2 grandes cortadas en...

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

(4 votos), (210)

Plato Difícil 1 hora 1 hora

Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...

Crema de champiñones y chalotas

(4 votos), (1) , (84)

Entrante Fácil 1 h 10 m 269 kcal

Ingredientes: •6 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla •6 chalotas, picadas •2 dientes de ajo, picados •1/2 cucharadita de nuez moscada •900 gr. de...

Pestiños caseros con miel

(4 votos), (1) , (159)

Postre Fácil 15 min 516 kcal

Ingredientes: 300g de harina trigo todo uso Un poco de piel de una naranja y de un limón Un vaso de aceite de oliva Un vaso de vino tinto Una cuchara de anís...

Champiñones guisados con patatas

(4 votos), (1) , (13)

Plato Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones o 300 gramos (yo los usé laminados pero también se pueden coger enteros y cortarlos en 4 trozos cada uno). 100 gramos de...

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Solomillo de cerdo ibérico a la wellington con ciruelas

(4 votos), (274)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: • 2 solomillos de cerdo ibérico • 12 ciruelas sin hueso Borges • 600 gr. champiñones limpios • 4 chalotas • Aceite de oliva suave Borges • Pimienta...

Besugo al horno con patatas

(4 votos), (63)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 besugos de ración. 1 cebolla. 5 dientes de ajo. 1/2 limón. Vino blanco. 1/2 pastilla de avecrem. Pimienta negra. 1 patata grande. Agua y sal.

Doradas al horno con guarnición

(4 votos), (51)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 doradas de ración 2 patatas cortadas a rodajas 1 cebolla 4 ajos laminados 1/2 pimiento rojo a tiras 1/2 pimiento verde a tiras Rodajas de limón...

Mantecados nevaditos

(4 votos), (69)

Postre Fácil 45 min 451 kcal

Ingredientes: 300g Harina 70g Almendra (cruda molida) 200g Manteca de cerdo 125 ml de vino blanco seco (Tipo jerez o amontillado) 50 g Azúcar Abundante azúcar...

Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

(4 votos), (92)

Plato Fácil 1 h 30 m 396 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne (para guisar bien limpia) 6 cebollas (medianas) 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de azúcar moreno 2...

Albóndigas con salsa de pimientos

(4 votos), (146)

Plato Medio 50 min 30 min

Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...

Coquelet o pollo tomatero al horno con guarnición

(4 votos), (150)

Plato Medio 10 min 1 h 15 m

Ingredientes: 2 pollos tomateros de 1 kg Patata Cebolla Pimiento verde Tomate Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Vino blanco seco Sal Pimienta negra (molida)...

Langostinos al papillote

(4 votos), (1) , (133)

Entrante Fácil 25 min 134 kcal

Ingredientes: Una docena de langostinos 1 cucharada sopera de salsa de soja 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vino blanco 2 dientes de...

Merluza en salsa

(4 votos), (1) , (168)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 6 filetes de merluza 1 cebolla 1 tomate Medio pimiento rojo 1 pimiento verde 4 ajos Perejil fresco 1 cucharadita de Maïzena 1 vaso de vino blanco...

Lomo de cerdo a la riojana

(4 votos), (98)

Plato Medio 1 h 45 m 940 kcal

Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 2 salchichas de carne (frescas) 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 bote de tomate (troceado) 2 dientes...

Risotto a la crema de cigalas

(4 votos), (48)

Plato Medio 1 h 15 m 474 kcal

Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 650 g de cigalas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 100 ml de nata liquida 1/2 vaso de brandy 1 tallo de apio 1 zanahoria 1...

Costillas a la mostaza

(4 votos), (52)

Plato Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo...

San jacobos de calabacin con salsa marinera

(4 votos), (88)

Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: Para los San Jacobos: Para 4 personas 2 calabacines. Yo use uno. Jamón york en lonchas. Queso en lonchas. Usé sabanitas del aldi, me encantan. Con...

Pollo en salsa de soja y chardonnay

(4 votos), (1) , (23)

Plato Fácil 55 min 535 kcal

Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...

Cortadillos de cidra

(4 votos), (18)

Postre Medio 1 h 30 m 1216 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg de Manteca de cerdo 1/4 Kg de azúcar lustre 1/2 Kg de harina (la masa tiene que quedar blandita, si es necesario se le añade un poco más de...

Peras gratinadas

(4 votos), (2) , (6)

Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 4 peras grandes 50grm de mantequilla 100ml de almibar de frambuesa 100ml de vino blanco 30grm de azúcar glass 12 almendras picadas 1 limón

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