Pollo en salsa de soja y chardonnay

Name: Pollo en salsa de soja y chardonnay
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 6 muslos de pollo.; 2 dientes de ajo.; 200 ml. de vino Chardonnay.; 200 ml. de salsa de soja.; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.; Sal y pimienta.

Plato

4 porciones

Fácil

55 min

510 Kcal

Una receta de pollo aromatizado con un vino blanco chardonnay y salsa de soja.

Ingredientes

6 muslos de pollo.
2 dientes de ajo.
200 ml. de vino Chardonnay.
200 ml. de salsa de soja.
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.

Costo estimado: 7.01€ (1.75€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción50 min

Salpimentamos los muslos de pollo previamente engrasados con aceite y los disponemos en una fuente para horno.
Prensamos los dientes de ajo y los disponemos en un bol junto con el vino y la salsa de soja, mezclándolos bien.
Echamos la mezcla sobre los muslos de pollo e introducimos éstos al horno precalentado 180º durante unos 50-60 minutos aproximadamente, dándoles la vuelta de vez en cuando.