Alitas de pollo con salsa de soja

Ingredientes

• 40 gr de zumo de limón
• 40 gr de miel
• 40 gr de salsa de soja
• 25 gr de aceite de oliva virgen
• Pimienta negra molida
• 1 cucharadita (de café) bien llena de maizena (unos 6 gramos)
• Un poco de agua para deshacer la maizena
• 800 gr de alitas de pollo

Preparación

• Mezclar el agua con la maizena en un vasito, aparte mezclar todos los demás ingredientes. Después añadir el agua con la maizena y mezclar. En un bol poner las alitas de pollo y echar por encima la salsa, reservar y dejar marinar al menos 1/2 hora.
• Poner en una fuente las alitas de pollo y la salsa. Cocer durante 30 minutos en el horno o hasta que estén doradas. Nosotros las acompañamos con patatas al horno.

Consejos y trucos

Esta y otras muchas recetas deliciosas en mi blog: www.quinabonapinta.blogspot.com

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