Petitchef

Alitas de pollo con salsa barbacoa

Plato
1 porciones
25 min
30 min
Fácil
Por fin ha llegado el esperado fin de semana y promete un tiempo estupendo, por lo menos eso espero.
Muchos de vosotros estaréis casi de vacaciones de Semana Santa, ya con la maleta hecha, pero otros como yo, tendréis que esperar hasta el miércoles. Habrá que conformarse..y llevarlo lo mejor posible, con recetas como la de hoy.
“Alitas de pollo con salsa barbacoa” es la receta que os propongo para que la hagáis el fin de semana, ya que como mejor se pueden degustar es recién hechas.

Ingredientes

1

Preparación

  • En caso de que las alitas no viniesen cortadas, las cortamos en dos y quemamos los restos de plumas que hayan podido quedar.
  • Las lavamos con agua y las secamos con papel absorbente.
  • Salpimentamos las alitas.
  • En un recipiente dejamos marinar las alitas mezclándolas con salsa barbacoa durante una hora. La cantidad de salsa es un poco a ojo que estén bien impregnadas.
  • Colocamos las alitas en una bandeja de horno y las horneamos durante 30 minutos en el horno precalentado a 180ºC. Mitad de horneado darles la vuelta. Cada horno es un mundo, yo la bandeja de las alitas la coloco sobre la bandeja esmaltada del horno y en la primera altura.
  • Las sacamos del horno y con una brocha de silicona les untamos un poco de salsa barbacoa y las ponemos con grill durante 2-3 minutos para darle un toque crujiente.
  • Y ya tendremos nuestras alitas listas. Las acompañé con unas patatas a las hierbas provenzales hechas en el microondas (ver receta aquí)

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Alitas de pollo con salsa barbacoa, foto 1
Alitas de pollo con salsa barbacoa, foto 2
Alitas de pollo con salsa barbacoa, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/08/2015

Estaba buscndo una receta especialmente alitas y me encanto

(0) (1) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)
Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)
3 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Alitas de pollo en salsa barbacoa
Alitas de pollo en salsa barbacoa
2 porciones
20 min
Fácil
3.4 / 5
Receta Alitas de pollo con salsa de soja
Alitas de pollo con salsa de soja
2 porciones
45 min
Medio
4.2 / 5
Receta Noodles con pollo y salsa de soja expres
Noodles con pollo y salsa de soja expres
1 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo 15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer! 15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer! ¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos! ¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

Menú del día
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto