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Recetas con barbacoa

62 recetas
Receta Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

(74 votos), (7) , (422)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1500gr de costillas de cerdo 200gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1 ...
Receta Costillas a la salsa barbacoa

Costillas a la salsa barbacoa

(149 votos), (25) , (605)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Costillas de cerdo. Yo uso las de punta que son más jugosas que las de costillar. Eso ya va en gustos, pero quedan igual de buenas. Sal. Salsa ba...
Receta Lomo a la barbacoa

Lomo a la barbacoa

(36 votos), (6) , (176)
Plato Fácil 1h10m 89 kcal
Ingredientes: 1,2 kilogramos de lomo de cerdo en un solo trozo 50 mililitros de salsa de soja 2 cucharadas de miel de abejas...
Receta Pollo a la barbacoa en olla exprés

Pollo a la barbacoa en olla exprés

(119 votos), (15) , (260)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cuartos traseros (2 muslos con contramuslo) 1 cebolla 4 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo (morrón) 1/2 pimiento amarillo (morrón) (puedes utilizar ve...
Receta Barbacoa casera de borrego-cordero

Barbacoa casera de borrego-cordero

(96 votos), (17) , (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6kg de borrego surtido 8 pencas de maguey 2 cebollas medianas Sal y pimienta al gusto 10 dientes de ajos pelados 6 hojas de laurel 1kg de zanahoria pe...
15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!

15 recetas que todo amante a la barbacoa debe saber hacer!

(49 votos), (8 comentarios)

Una deliciosa comida con tu familia o amigos, al aire libre, con el buen tiempo... suena bien no? y quien dice comida al aire libre dice barbacoa! Petitchef te trae sus mejores recetas de barbacoa! :)

Receta Croquetas barbacoa

Croquetas barbacoa

(42 votos), (589)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 200 grs. de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...
Receta Pizza barbacoa / masa de coliflor

Pizza barbacoa / masa de coliflor

(37 votos), (11) , (123)
Plato Medio 1 hora 237 kcal
Ingredientes: masa: 1 coliflor 1 pastilla de caldo de pollo 1 huevo Queso rayado ligero Sal Especias ( en mi caso ajo en polvo, curry y orégano ) encima de la base:...
Receta Albondigas en salsa barbacoa

Albondigas en salsa barbacoa

(28 votos), (1) , (163)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de tomillo 1...
Todos los días un menú diferente
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Receta Gambas flambeadas a la barbacoa

Gambas flambeadas a la barbacoa

(27 votos), (2) , (208)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 302 kcal
Ingredientes: 200 g de gambas por personas 6/8 c.sopera de aceite de oliva 4 dientes de ajos tomillo fresco. romero fresco. sal pimiento. 1 vaso pequeño de coñac C...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (26)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 1237 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cuchara...
¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos), (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Receta Corona de pollo barbacoa en salsa

Corona de pollo barbacoa en salsa

(17 votos), (118)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la corona: 8 muslos de pollo grandes. Patatas en cuadrados. Para la salsa barbacoa: 50 gr Ketchup. 50 gr miel. Para las albondigas: 200 gr carn...
Receta Barbacoa de borrego en pozo con penca de maguey.

Barbacoa de borrego en pozo con penca de maguey.

(14 votos), (1) , (3)
Plato Medio 2 horas 4 horas
Ingredientes: 1 Borrego tierno de 25 kilos en pie, crecido en pradera, pencas (hojas) de maguey suficientes....
Receta Costillar en salsa barbacoa

Costillar en salsa barbacoa

(12 votos), (165)
Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 kg. de costillas de cerdo (en dos trozos) 2 cebollas (grandes) 5 dientes de ajo 200 ml. de ketchup 75 ml de salsa perrins 100 ml. de cocacola ...
Receta Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)

Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)

(10 votos), (2) , (34)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de alitas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de kétchup 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de soja 3 cucharadas de agua 3 cucharadas de...
Receta Sommartårta, una tarta perfecta para terminar una barbacoa

Sommartårta, una tarta perfecta para terminar una barbacoa

(7 votos), (172)
Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho de frambuesas: 2 huevos medianos de gallina 80 gr de azúcar negra de caña 75 gr de harina 2 cucharadas de café de ...
Receta Pollo al horno con sabor a barbacoa

Pollo al horno con sabor a barbacoa

(3 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla grande...
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

(2 votos), (33)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas (4 personas) Para la salsa barbacoa casera (BBQ) : 50g de mantequilla 1/2 cebolla 1 guindilla 1/2 vaso de bourbon (güisqui ...
Receta Pizza casera a la barbacoa

Pizza casera a la barbacoa

(1 voto), (23)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: LA MASA 1 bol de mezclar - 350 g de harina con levadura 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva 170 c.c. de agua tibia 1 rodillo EL REL...
Receta Barbacoa de tapilla, chorizo casero y salchichas.

Barbacoa de tapilla, chorizo casero y salchichas.

(48 votos), (11) , (50)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 tapilla de vacuno de unos 1,5 a 2 kilos. 3 chorizos caseros (puse 1/2 chorizo por persona). 6 salchichas (puse 1 salchicha por persona). 2 cucharada...
Receta Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa

(40 votos), (4) , (20)
Plato Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 tira de costillas carnosas de aprox 1700 g sal 1/2 vaso de vino blanco un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra salsa barbacoa...
Receta Alitas de pollo en salsa barbacoa

Alitas de pollo en salsa barbacoa

(35 votos), (10) , (91)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* Alitas de pollo Una bolsa de horno para costillas con salsa barbacoa 3 Patatas Canónigos y acompañamiento de ensalada...
Receta Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

(15 votos), (3) , (375)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: ✿ Un costillar de cerdo. ✿ Salsa Barbacoa. Para la salsa barbacoa necesitamos: ✿ Un pimiento rojo picado. También podéis añadir un pimiento verde...
Receta Pizza de pollo barbacoa

Pizza de pollo barbacoa

(12 votos), (1) , (295)
Plato Fácil 1h5m 218 kcal
Ingredientes: 1 masa de pizza Salsa barbacoa 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 pechuga de pollo Maíz dulce Queso rallado...
Receta Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

Costillas salsa barbacoa (tony roma's)

(12 votos), (28)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes principales: 2 kg de costillas de cerdo Salsa de barbacoa Ingredientes y elaboración salsa barbacoa; 1 taza de ketchup 1 taza de vinagre...


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