Recetas de patatas

Cordero guisado con guarnición

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Plato Medio 25 min 45 min

Ingredientes: CORDERO GUISADO CON GUARNICIÓN Los ingredientes son: -1 kilo de cordero troceado para guisar(costillar,pecho, pierna) 2 ceb...

Truchas al horno con bacon

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Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: -truchas asalmonadas -patatas -bacon ahumado -pimientos del padrón...

Crema de espárragos verdes

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Entrante Fácil 15 min 6 min

Ingredientes: 2 Latas de Espárragos Verdes. 1 Patata Mediana. 1 Lata de Leche Ideal. 1/2 Cebolla o 1 Puerro parte blanca. 1 Pastilla Avecrem Aceite Oliva, Sal...

Presa ibérica al ajillo

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Plato Medio 25 min 20 min

Ingredientes: 4 Filetes de presa ibérica 2 Patatas medianas 1 Bandeja de pimientos de padrón Aceite Sal Maldón 4 Dientes de ajo...

Porrusalda

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Plato Fácil 45 min 294 kcal

Ingredientes: 1 l de agua 300 g de puerros 300 g de patatas 180 g de zanahorias Sal Pimienta 50 g de aceite de oliva virgen extra...

Rodaballo al horno

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Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: Un rodaballo de 2 kg cortado en rodajas para que se haga mejor 5 patatas peladas y cortadas a rodajas no muy finas, ½ cm Un pimiento verde tipo itali...

Bombas de picadillo

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Entrante Fácil 20 min 3 min

Ingredientes: Para el picadillo 1/4 de carne picada de cerdo. 1 diente de ajo gordo o dos pequeños. 1/2 cucharadita o un poco menos de sal. 1 cucharadita colmada de...

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

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Plato Medio 24 horas 20 min

Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento ...

Rodaballo a la provenzal

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Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 1 patata 2 tomates pequeños 6 espárragos trigueros 1 calabacín 1 cebolla 2 lomos de rodaballo 1/2 vaso de vino blanco Canónigos Ajo, perejil, sal, pim...

Gazpachuelo malagueño (thermomix)

(23 votos) , (14)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Mayonesa 200 g de agua 1 l de agua 600 g de patatas en rodajas no muy gruesas ¼ de almejas 300 g de merluza 150 g de gambas...

Menestra de la abuela

(22 votos) , (4) , (89)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 bolsa 300 gr espinacas frescas dados cogelados Una llave de esparragos trigueros o en su defecto un manojo 2 dientes de ajo Clavo...

Berza malagueña

(22 votos) , (5) , (75)

Plato Fácil 10 min 50 min

Ingredientes: un trozo de tocino 2 chorizos 1 morcilla pequeña 1/2 de garbanzos 1 bolsa de acelgas 3 hojas de lechuga 1/2 de gisantes 1/2 de habas (congelad...

LOMO DE CERDO ESPECIADO AL HORNO

(22 votos) , (4) , (19)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Una pieza de lomo de cerdo enrollado Un puerro Una docena de cebollitas Una docena de patatas pequeñas, tipo Paríso buffet Una zanahoria 1 rama de ro...

Guiso de lentejas con verduras y carne como opción

(21 votos) , (4) , (103)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 500 gr. de lentejas de pardina 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 patata 1/2 cebolla 750 ml de agua (3/4 Litro) 1 cucharada de pimentón OPCIONAL...

Presa ibérica con foie de pato y reducción de pedro ximénez

(21 votos) , (3) , (20)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: pedro jimenez y azúcar presa fileteadas y foie de pato patatas aceite sal de maldon...

Guiso de garbanzos

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Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Garbanzos secos (también se pueden usar de bote, pero no es lo mismo), 1 puerro, 1 pimiento rojo, 1 trozo de chorizo (a ser posible ibérico), una...

Cocido en thermomix

(21 votos) , (17)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 450 g de garbanzos 1 hueso blanco 200 g de carne de vaca 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de costillas saladas 300 g de agua 3 patatas medianas 1 mus...

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

(21 votos) , (3) , (299)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml) 3 ...

Lacón con cachelos

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Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 bandeja de lacón cocido de 250 g 3 patatas medianas sal gorda pimentón (dulce y picante, los mezclé) aceite de oliva de 1º...

Sopa Minestrone

(20 votos) , (2) , (246)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de pereji...

Potaje de repolló a mi manera rico barato y muy saludable

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Plato Fácil 5 min 1 hora

Ingredientes: ingredientes para cuatro medio repollo, 4 patatas medianas, 250 gramos de alubias blancas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 chorizos 100 gra...

Bacalao a la plancha con pataticas al horno

(20 votos) , (3) , (3)

Plato Fácil 15 min 27 min

Ingredientes: Varios lomos de bacalao fresco 2 patatas hermosas 4 tomates 1 cebolla Eneldo Aceite de oliva 4 dientes de ajo Sal Pimienta Un ramillete de ajetes tie...

Caldo pimentón almeriense con boquerones

(19 votos) , (2) , (10)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1,2 kg. de patatas 1 tomate maduro 2 pimientos secos 1 cuchara de pimentón dulce 4 dientes de ajo 1/2 kg. de boquerones 1/2 cucharadita de cominos Un...

Empanadas de carne y verdura

(19 votos) , (7) , (428)

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Los ingredientes para el relleno: ½ kg de carne picada de ternera ½ kg de carne picada de cerdo 3 cebolletas 1 calabacín 2 patatas Tomate tritur...

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