Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata vegetal pan ral...
Ingredientes: 150 g de bacalao congelado 1 patata grande unos 150 g 3 cucharas de aceite oliva 1 cuchara de perejil picado ½ cucharadita ajo seco molido 30 g de a...
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen ...
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao desalado 2 pimientos verdes 3 patatas medianas 1 bote mediano de alcachofas 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.
Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalado y desmigado. Yo compré migas pero puedes poner unos lomitos 5...
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan ralla...
Ingredientes: 3 puerros 1-2 pimientos rojos Patatas (la cantidad depende de la costumbre) 2 trozos de bacalao (puede ser congelado, fresco o desalado) 1/2 vasit...
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 2 ó 3 dientes de ajo Perejíl y un poco de romero 1 vasito pequeño de vinagre de vino...
Con más de 5. 000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...
Ingredientes: 500 grms. de patatas harinosas 250 g de brócoli 300 g de bacalao desalado 200 grms. de setas naturales (he usado camagrocs) 1 puerro grande 1 die...
Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones filetead...
Ingredientes: 250 g de bacalao desmigado. Lo vamos a enjuagar en agua fría y vamos a deshebrarlo en tiras con manos. Lo metemos en agua fría y le cambiamos el agua...
Ingredientes: aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo picados 125 g de espinacas frescas 1 patata mediana en cubos 1 cucharada de pimentón dulce 150 g migas de...
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar (a...
Ingredientes: 200 g de bacalao 400 g de arroz 3/4 l de agua 2 tomates 1 cabeza de ajos 2 patatas 1 tacita de aceite de oliva azafrán sal 1 cucharadita de pimentón...
Ingredientes: 8 trozos de bacalao desalado. 100 g de aceite de oliva 100 g de agua 600 g de patatas cortadas en rodajas de 0'5 cm 100 g de pimiento verde cortado e...
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de u...
