Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de a...
Ingredientes: 1 patata por persona, tienen que ser más o menos del mismo tamaño para que se hagan a la vez. 250g de carne picada, yo le pongo 1/2 de cerdo, 1/2 de t...
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por pe...
Ingredientes: para los dos de siempre: 3 patatas medianas peladas y cortadas en rodajas gruesas 1 manzana pelada en cubos y mezclada con una cucharada de limón 1 pu...
Ingredientes: 1 patata grande 6 tartaletas de masa quebrada de "La cocinera", también podemos utilizar masa de hojaldre. 200 gr. de guisantes (los granos) 6 huevos...
Ingredientes: 20 lonchas de beicon 3 patatas medianas 400 g de carne de ternera picada , especias a gusto 5 pimientos del piquillo 6 lonchas de queso que funda bie...
Ingredientes: 4 patatas grandes 1/2 cebolla morada 1/2 cebolleta tierna un trocito de pimiento verde un tomate 1 aguacate 2 huevos cocidos 1 mazorca de maíz ó maíz...
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de pa...
Ingredientes: Un buen pescado fresco Rodajas de limón Eneldo seco o fresco 3 patatas pequeñas Medio pimiento verde y medio rojo 1 tomate 2 dientes de ajo Sa...
Ingredientes: 2 lubinas de ración (alrededor de los 300gr/ud) 2 patatas 1 cebolla mediana 200 ml de vino blanco 2 ajos perejil rodajas de naranja sal...
Ingredientes: 4 lonchas de bacon 1 cebolla Media cucharadita de pimentón 3 patatas grandes 1 l de caldo de pollo 125 g de queso emmental Cebollino Sal y pimienta A...
Ingredientes: (2 personas) 400gr de níscalos dos patatas pequeñas una cebolla pequeña una guindilla grande 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de harina. caldo de...
Ingredientes: 1 Codillo salmuerizado de 1, 200 gr. aproximadamente ( para dos personas) 2 Zanahorias 4 Patatas 1 Cebolla 1 Hoja de laurel Clavo en polvo media cucha...
Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal 20...
Ingredientes: patatas (nuevas) ajo en polvo orégano perejil seco pimentón dulce (picante o mezcla de ambos; el toque de picante les va genial) aceite de oliva ...
Ingredientes: 1 lamina de pasta quebrada 200 gr. de bacón ahumado 2 cebollas grandes 1 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco. 500 gr. de patatas 200 gr. de q...
