Bocaditos de patata, roquefort y bacón

Name: Bocaditos de patata, roquefort y bacón
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 patatas medianas ( la cantidad dependerá de los comensales); Lonchas de bacón ahumado; Queso roquefort; Sal y pimienta rosa

Entrante

Fácil

16 min

Ingredientes

2 patatas medianas ( la cantidad dependerá de los comensales)
Lonchas de bacón ahumado
Queso roquefort
Sal y pimienta rosa

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Preparación

Preparación5 min

Cocción11 min

Bueno vamos a la receta que es super sencilla como podeís ver..
Las patatas se puedes asar en el microondas, en el horno o hacerlas cocidas, eso ya como mejor os vaya.
Yo las hice en el micro, de la manera que las hago siempre para cualquier guarnición y me va muy bien.
Lavamos bien las patatas y las pinchamos en varios sitios con un palillo para que no se nos abran. Las envolvemos en papel film y las ponemos en el micro 5 minutos, les damos la vuelta y otros 5 minutos por el otro lado. ( el tiempo del micro dependera de la cantidad que pongamos y de la potencia )
Esperamos que se enfrien y tenemos cuidado que cuando se le quita el film queman un montón!!
Yo una la partí al medio sin pelar le puse un poco de sal y pimienta, encima la mitad de una loncha de bacón y encima un trocito de queso. Después al micro 1 minuto más o menos cuando vemos que el bacón esta hecho y el queso fundido.
La otra versión es pelar la patata y cortarla en rodajas gorditas, salpimentar y poner encima un poco de queso y envolver con una loncha de bacón, ponemos un palillo para cerrar y al micro 1 minuto mas o menos.
Espolvorear un poco de pimienta y listo....ya tenemos nuestra tapita!!
Espero que os guste.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

MMaribelsi

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.33/5, 12 votos 4 comentarios

anonymous

16/05/2013

Que ricas tienen que estar estas patatas

abuso

anonymous

16/05/2013

Me encanta éste tipo de bocados para cuando vienen visitas de improviso, mandenme más recetas de éste tipo. Saludos

abuso

anonymous

12/05/2012

Las hice son buenísimas..., gracias... JF

abuso

Ernest89

27/06/2011

Me parece una buena receta

abuso