Revuelto de morcilla y patata

Name: Revuelto de morcilla y patata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 morcilla; 1 patata mediana; 4 huevos; 2 tostadas de pan de molde

Plato

Fácil

30 min

784 Kcal

Ingredientes

1/2 morcilla
1 patata mediana
4 huevos
2 tostadas de pan de molde

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Cortamos las patatas en taquitos pequeños y freimos en aceite. Las sacamos y las ponemos sobre papel de cocina para que absorba el sobrante de aceite.
En una sartén ponemos un poquito de aceite de oliva y sofreimos la morcilla desmenuzada, añadimos las patatas y los huevos y cocinamos hasta que cuaje y se haga el revuelto. Servimos con unas tostadas de pan de molde.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 784Kcal

Carbohidratos: 58.2g
Grasa total: 39.5g
Grasa sat.: 14.7g
Proteínas: 43.6g
Fibras: 6.6g
Azúcar: 8.2g
ProPoints: 21
SmartPoints: 25

Información nutricional para 1 porción (485g)

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