Morcillas de sotopalacios
Hace unos días, mi amigo Juan Ramón, me trajo unas morcillas de un pueblo de Burgos, famosas en la comarca. ¡Te traigo morcillas de Sotopalacios! me dijo. Además, me contó como podía prepararlas, aunque yo le diera mi toque personal. Es un plato muy sabroso y podéis servirlo como tapa, entrante o plato único junto a una buena ensalada. Así que...¡prepararos! que vienen curvas.
Ingredientes
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