Pastel de puré de patatas y morcilla

Ingredientes

PURÉ:

• 1 Kg de patatas
• Medio vaso de leche entera
• 40 g de mantequilla (dos cucharadas soperas colmadas)
• Sal y pimienta

RELLENO:

• 3 morcillas de arroz
• 2 cebolletas
• 3 dientes de ajo
• Medio pimiento rojo
• Piñones
• Aceite de oliva
• Sal