Tarta salada de morcilla

Ingredientes

• 1 lamina de hojaldre
• 3 morcillas
• jamón york
• piñones
• 2 cebollas
• 4 huevos
• queso rallado
• 200 ml de nata
• sal
• pimienta

Preparación

• Precalentar el horno.
• Forrar un molde con la lamina de hojaldre.
  Freír la cebolla troceada a fuego lento y ponerla sobre el hojaldre.
• Quitar la piel a las morcillas, trocearlas y ponerlas en una sartén junto con los piñones, darle unas vueltas.Repartir por encima de la cebolla.
• Batir los huevos, añadir la nata, salpimentar, añadir el jamón york partido en taquitos y el queso rallado. Echar por encima de la morcilla.Hornear.

Preguntas

Fotos de miembros