Petitchef

Pastel de naranja

Postre
4 porciones
20 min
50 min
Fácil

Ingredientes

4

Jarabe para glasear:

Preparación

  • Precalentamos el horno a 170º. Preparamos el jarabe. Ponemos el azúcar y el agua en una cazuela,calentamos hasta que el azúcar esté disuelto y añadimos las rodajas de naranja. Dejamos hervir a fuego muy lento de 10 a 15 minutos,hasta que las naranjas queden blandas pero todavía se mantengan.
  • Retiramos del fuego,escurrimos las rodajas y reservamos,así como el jarabe.
    Ponemos el azúcar y los huevos en un bol y batimos unos 8 minutos,hasta que triplique su volumen.
  • Tamizamos la harina y la levadura sobre los huevos y mezclamos con delicadeza. Añadimos la mantequilla,las almendras y la ralladura y mezclamos de nuevo. Untamos con mantequilla y forramos un molde con papel vegetal el fondo y las paredes de un molde.
  • Colocamos las rodajas de naranja en el fondo y en los lados,apretando para que no se muevan al verter la masa. Horneamos unos 50 minutos,sacamos del horno y dejamos enfriar algunos minutos sobre una rejilla antes de desmoldar. Desmoldamos y vertemos el jarabe sobre el pastel. Dejamos enfriar.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

Pastel de naranja, foto 1
Pastel de naranja, foto 2
Pastel de naranja, foto 3
Pastel de naranja, foto 4
Pastel de naranja, foto 5
Pastel de naranja, foto 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

10/06/2013

El delicadamente delicioso

(0) (0) Abuso
19/02/2013

Esta buenisima yo es la segunda vez que la hago

(0) (0) Abuso
07/12/2012

Mmmmmm q rico!

(0) (0) Abuso
04/10/2012

Hojala pueda aser ese pastel riquisimo

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pastel de cuajada a la naranja y chocolate
Pastel de cuajada a la naranja y chocolate
2 porciones
35 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Pastel cremoso de naranja y chocolate
Pastel cremoso de naranja y chocolate
2 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pastel de almendra con chantilly a la naranja
Pastel de almendra con chantilly a la naranja
10 porciones
1 h 10 m
Fácil
3.7 / 5
Receta Pastel de queso raclette
Pastel de queso raclette
6 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de chocolate negro mousse
Pastel de chocolate negro mousse
8 porciones
25 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de manzana y almendras (Tarte normande)
Pastel de manzana y almendras (Tarte normande)
10 porciones
2 h 50 m
Medio
4.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua! ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua! La receta de Pascua que revoluciona Internet La receta de Pascua que revoluciona Internet

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto