Pastel de boniato

Name: Pastel de boniato
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 gr de puré de boniato; 3 huevos; 50 gr. de azúcar; 120 gr. de harina integral de trigo; 5 cucharadas de aceite de oliva; El zumo de medio limón; 1 pizca de canela