Ingredientes: 400 gr. de Lomo de Cerdo. Marinada: 1 Manzana o Pera Rallada. 50 gr. de Jengibre Rallado. 1 Cebolla blanca Rallada. 150 ml de Salsa Soya. 50 ml de...
Ingredientes: 250 g de atún 1 cebolla caramelizada Perejil 6 pimientos del piquillo Pan rallado Vino blanco Sal y pimienta blanca Cebolla Pimiento Tomate frito...
Ingredientes: 250 g de tortellini 150 g de carne picada 100 g de setas 1 cebolla tierna 2 ajos 1 vaso de vino blanco 1 bote de tomate triturado aceite de oliva...
Ingredientes: 700 g de mejillones 400 g cebolla cortada en cuadritos 200 g de pan remojado en 200 cc de leche 500 cc de caldo de la cocción de los mejillones...
Ingredientes: 00 gr de patatas 130 gr de cebolla 2 dientes de ajo 200 gr de mejillones cocidos 200 gr de gambas 4 barritas de tronquitos de mar 6 anchoas 50 gr....
Ingredientes: PARA LAS ALBÓNDIGAS: 250 g de carne picada mezclada de cerdo y ternera ajo y perejil picados 1 huevo pan rayado sal y pimienta harina PARA LA...
Ingredientes: 800 grs. de merluza 2 dientes de ajo 2 cebolletas tiernas 1 cucharada sopera de harina medio vaso de vino blanco medio vaso de caldo de pescado 1...
Ingredientes: 6 salchichas de pollo 125 g de zanahorias 150 g de pimientos, verdes rojos, amarillos 150 g de tomate pelado y cortados en dados 150 g de...
Ingredientes: 1 pulpo (1 kg) 2 vasos de arroz 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 tomate 1 bote de guisantes grande 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Agua...
Ingredientes: Para cocer el codillo: 2 codillos grandes 2 zanahorias ½ cebolla 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 vaso...
Ingredientes: 1 kg. de sepias 1/2 medidor de tomate frito 1 cebolla picadita muy fina 125 g. de sobrasada 1 cucharada sopera de aceite 1/3 medidor de vino blanco...
Ingredientes: 6 muslitos de pollo 1 cebolla 2 pimientos verde 200 g. de tomate triturado 2 d. de ajos 40 ml. de aceite de oliva virgén 400 g. de champiñones 50...
Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas y...
Ingredientes: 500 g de setas variadas 500 g de almejas 500 g de gambas peladas congeladas 1 vaso de vino blanco 1 copita de brandy 1 cucharadita de pimentón 1...
Ingredientes: Endivias moradas o blancas 2-3 tomates 1 calabacín pequeño 1 patata grande El zumo de 1 naranja mediana El zumo de 1/2 limón pequeño 1/4 de vaso...
Ingredientes: 1 lata de paletilla de 500 gramos 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate mediano pelado y picado 4 dientes de ajo picado 4...
Ingredientes: Para la vinagreta de frutos rojos : una cucharada de mermelada de frutos rojos una cucharada de vinagre de vino blanco una pizca de sal tres...
Ingredientes: 1 manojo de ajetes frescos 250 grs de champiñones jamon picadito a cuadrados vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez) leche 100 grs...
