Petitchef

Recetas con vino blanco

3272 recetas
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

(7 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 rodajas de congrio de la parte abierta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de almejas perejil harina aceite de oliva virgen e...
Receta Arroz con pisto y chipirones

Arroz con pisto y chipirones

(7 votos), (24)
Plato Medio 20 min
Ingredientes: 1 bote de pisto de 1/2 gr y si tenemos tiempo lo hacemos casero esta mas rico; 500 gr de arroz, 300 gramos de chipirones limpios, 1 baso de vino blanc...
Receta Lágrimas de pollo

Lágrimas de pollo

(7 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Ajo picado Perejil Orégano Pimentón dulce Unas hebras de azafrán Pimienta Sal gruesa Vino Blanco Zumo de un limón...
Receta Solomillo mozarabe picante

Solomillo mozarabe picante

(7 votos), (1) , (134)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de 1 kg (os recomiendo el congelado de Mercadona, buenísimo) 5 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel templada 1 cucharadita ...
Receta Prueba de cerdo (tradicional)

Prueba de cerdo (tradicional)

(7 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada sopera colmada de pimentón picante 1 cucharada sopera colmada de pimentón dulce 6 dientes de ajo en trocitos 1 copa de vino blanco 1 taz...
Receta Rape con salsa de avellanas

Rape con salsa de avellanas

(7 votos), (2) , (11)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape medio kilo de mejillones medio kilo de almejas 4 calamares medianos 250 gramos de patata 2 cebolletas 1 tomate 1 pimiento verde 50 ...
Receta Arroz con liebre

Arroz con liebre

(7 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 liebre 6 chalotas 400 g de arroz aceite de oliva caldo de verduras 1/2 vaso de vino blanco seco sal...
Receta Tagliatelle al tartufo nero

Tagliatelle al tartufo nero

(7 votos), (7)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de tagliatelle de huevo. 2 ó 3 trufas, según tamaño. Una cebolla. Un vaso de vino blanco. Dos vaso de agua. Dos cucharadas de mantequilla. Un c...
Todos los días un menú diferente
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Receta Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

(7 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 3 plátanos bien maduros 1 taza de queso palmizulia rallado 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de cebollín finamente picado 4 Cuchara...
Receta Pasta con mejillones

Pasta con mejillones

(7 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Macarrones sin gluten 3 latas de mejillones al natural 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla picada 1 cucharadita de maicena sal Aceite de oliva Perejil ...
Receta Hojaldre de rebozuelos con salsa al foie

Hojaldre de rebozuelos con salsa al foie

(7 votos), (1) , (6)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1lamina de hojaldre. 30 grs. rebozuelos deshidratados. Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. 1 huevo. 1 diente de ajo. Sal. Pimienta. Tomill...
Receta Liebre a la castellana

Liebre a la castellana

(7 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una liebre tierna Tres tomates maduros Tres dientes de ajo Un vaso de aceite de oliva Media cucharada de pimenton Una cucharada de vinagre Un chorre...
Receta Ensalada de perdiz escabechada

Ensalada de perdiz escabechada

(7 votos), (4)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 perdices 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel Aceite Pimienta en grano 1 vaso de vinagre de manzana 1 vaso de vino blanco Sal...
Receta Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

(7 votos), (6)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de pez espada sin piel cortadas en tacos pimienta molida patatas Marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml. de vino blanco seco 1 di...
Receta Hornazo dulce

Hornazo dulce

(7 votos), (24)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/...
Receta Hornazo

Hornazo

(7 votos), (26)
Plato Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1...
Receta Magro de cerdo macerado en salsa de ostras

Magro de cerdo macerado en salsa de ostras

(7 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne De Cerdo Salsa De Soja Aceite De Sésamo Azúcar Moreno Salsa De Pescado Jengibre En Polvo Vino Blanco Salsa De Ostras Maizena Agua...
Receta Arroz caldoso con pulpo

Arroz caldoso con pulpo

(7 votos), (48)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes * 1/2 pulpo (de 1kg). * 100 g de gambas peladas. * 200 gr. de arroz * 1 cebolleta * 1/2 pimiento verde...
Receta Arvejas compuestas

Arvejas compuestas

(7 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 900 g de guisantes 100 g de trocitos de panceta 1 cebolla 200 g de tomate frito 3 dientes de ajos sal y pimienta 50 ml de vino blanco orégano y hoja...
Receta Pechuga de pollo trufada con salsa de manzana

Pechuga de pollo trufada con salsa de manzana

(7 votos), (1) , (65)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Las pechugas de dos pollos 2 cebollas no muy grandes 50 g de pasas 1 trufa sal pimienta una manzana medio brick de nata ½ tacita de vino blanco una c...
Receta Rollitos de espárragos en salsa verde

Rollitos de espárragos en salsa verde

(7 votos), (63)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 12 espárragos blancos en conserva *12 lonchas de jamón dulce * 2 huevos * harina *1 puerro *1 cebolla * 2 dientes de ajo grandecitos * pereji...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(7 votos), (14)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina pan ...
Receta Pollo guisado con jamon y champiñones

Pollo guisado con jamon y champiñones

(7 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos sal , pimienta , harina , aceite 1 cebolla grande, 125 grs. de jamón serrano cortado en daditos , 125 grs. de champiñones 2...
Receta Tartiflette

Tartiflette

(7 votos), (1) , (35)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 queso para tartiflette o Reblochon de 500 g 1 kg de patatas 200 g de bacon en tiras 1 cebolla 1 vaso de vino blanco seco...


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