Petitchef

Aperitivo Vino blanco

96 recetas
Receta Salchichas al vino blanco (thermomix)

Salchichas al vino blanco (thermomix)

(4 votos) , (1) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 12 salchichas frescas cortadas en 2 trozos 100 g de vino blanco 1 hoja de laurel Sal y pimienta...
Receta Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco

(7 votos) , (3) , (10)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias Sal L...
Receta Salsa de vino blanco.

Salsa de vino blanco.

(1 voto) , (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Cebolla amarilla. 3 Cucharas de ajo. Aceite de oliva o aguacate. 1 cucharada de harina de trigo. 1 Vaso de vino blanco. Una pizca de laurel. ¼ Vaso...
Receta Paté de pollo, mostaza y pistacho

Paté de pollo, mostaza y pistacho

(53 votos) , (10) , (642)
Aperitivo Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 cda mantequilla 1 pastilla caldo 1 ramillete hierbas 100 ml vino blanco 200 ml agua 1 cda mostaza (d...
Receta Muffins de puerro

Muffins de puerro

(9 votos) , (489)
Aperitivo Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 puerros 1 cditas de mantequilla 1 chalota 50 ml de vino blanco 50 ml de nata sal pimienta nuez moscada 2 huevos 2 cdas de leche 50 gr de h...
Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

(3 votos) , (1 comentario)

Cuando se acerca la navidad, todos comenzamos a buscar las mejores recetas navideña para agasajar con sabrosos platos a nuestros familiares y seres queridos. Vestimos nuestra mesa y decoramos nuestra casa para que todo sea especial. En este festín, no deberíamos...

Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(36 votos) , (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Masa para empanada con levadura en thermomix

Masa para empanada con levadura en thermomix

(33 votos) , (4) , (44)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 25 g de levadura prensada fresca (de panaderia) 450...
Receta CHICHARRONES

CHICHARRONES

(27 votos) , (9) , (17)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Una pieza de corteza de panceta de cochino Un kilo o una cantidad aproximada de manteca de cochino. Una cucharada de orégano . Un vaso de vino blanco...
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Menú diario

Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(24 votos) , (5) , (23)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(24 votos) , (2) , (51)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite de...
No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

No tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacer

(29 votos) , (11 comentarios)

A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...

Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos) , (2) , (34)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...
Receta Coca de mollitas (típica de alicante)

Coca de mollitas (típica de alicante)

(21 votos) , (5) , (18)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 vasos de harina 1 tacita y media de aceite de oliva virgen 1 tacita y media de vino blanco un pellizco de sal 1 cucharadita de bicarbonato para la...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos) , (1) , (29)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 1237 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cuchara...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(18 votos) , (2) , (51)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena...
Receta Saladitos

Saladitos

(17 votos) , (1) , (31)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Medio vaso de aceite Harina Un cuarto de vaso de leche Un cuarto de vaso de vino blanco Una pizca de curry Sal...
Receta Palillos de leche, pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos) , (2) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina espe...
Receta Empanada de zorza.

Empanada de zorza.

(15 votos) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2 cebolla...
Receta Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

(14 votos) , (27)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 o 24 rodajas de queso de cabra 12 o 24 rodajas o rebanadas de pan integral 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de de vino blanco 1 ramita ...
Receta Las bebidas tipicas de venezuela

Las bebidas tipicas de venezuela

(13 votos) , (1) , (8)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 taza de agua 1 lata de leche condensada 9 tazas de agua 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de esencia de almendra...
Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(12 votos) , (37)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 157 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva ...
Receta Bartolillo manchego

Bartolillo manchego

(10 votos) , (2) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gramos zumo de naranja 300 de vino blanco 200 de aceite tostado y frió 50 gramos de azúcar Harina la que pida pues depende del tipo de harina 10...
Receta Empanadas fritas de navajuelas

Empanadas fritas de navajuelas

(10 votos) , (1) , (6)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina cernida 1 cucharada de manteca vegetal 1 taza de leche tibia a caliente 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de sal ...
Receta Salsa para pescado frito

Salsa para pescado frito

(9 votos) , (28)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de jugo de limón 1 taza de agua 1 yema de huevo batida 1 cucharada de maizena 1 cucharadiía de azúcar 4 cu...
Receta Albondigas de merluza y gambas

Albondigas de merluza y gambas

(9 votos) , (1) , (70)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de l...


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