Petitchef

Aperitivo Vino blanco

115 recetas
Receta Salchichas al vino blanco (thermomix)

Salchichas al vino blanco (thermomix)

(4 votos), (1) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 12 salchichas frescas cortadas en 2 trozos 100 g de vino blanco 1 hoja de laurel Sal y pimienta...
Receta Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco

(5 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias Sal L...
Receta Salsa de vino blanco.

Salsa de vino blanco.

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Cebolla amarilla. 3 Cucharas de ajo. Aceite de oliva o aguacate. 1 cucharada de harina de trigo. 1 Vaso de vino blanco. Una pizca de laurel. ¼ Vaso...
Receta Paté de pollo, mostaza y pistacho

Paté de pollo, mostaza y pistacho

(52 votos), (9) , (393)
Aperitivo Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 cda mantequilla 1 pastilla caldo 1 ramillete hierbas 100 ml vino blanco 200 ml agua 1 cda mostaza (...
Receta Muffins de puerro

Muffins de puerro

(8 votos), (338)
Aperitivo Fácil 55 min 224 kcal
Ingredientes: 2 puerros 1 cditas de mantequilla 1 chalota 50 ml de vino blanco 50 ml de nata sal pimienta nuez moscada 2 huevos 2 cdas de leche 50 gr de h...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Brochetas de pollo

Brochetas de pollo

(83 votos), (10) , (29)
sin gluten
Aperitivo Fácil 24h20m 356 kcal
Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite de oliva 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de j...
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(38 votos), (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Masa para empanada con levadura en thermomix

Masa para empanada con levadura en thermomix

(34 votos), (4) , (40)
Aperitivo Medio 45 min 588 kcal
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 25 g de levadura prensada fresca (de panaderia) 450...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(24 votos), (2) , (37)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite de...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(22 votos), (5) , (15)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (26)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 1237 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cuchara...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(19 votos), (1) , (34)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena...
Receta Saladitos

Saladitos

(17 votos), (1) , (25)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Medio vaso de aceite Harina Un cuarto de vaso de leche Un cuarto de vaso de vino blanco Una pizca de curry Sal...
Receta Palillos de leche, pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina espe...
Receta Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

Montaditos de queso de cabra con cebolla confitada

(14 votos), (20)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 o 24 rodajas de queso de cabra 12 o 24 rodajas o rebanadas de pan integral 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de de vino blanco 1 ramita ...
Receta Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

(13 votos), (25)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva ...
Receta Las bebidas tipicas de venezuela

Las bebidas tipicas de venezuela

(13 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 taza de agua 1 lata de leche condensada 9 tazas de agua 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de esencia de almendra...
Receta Pestiños

Pestiños

(11 votos), (1) , (70)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 50 g de levadura de panadería 50 g de aceite caliente 100 g de manteca de cerdo 1 kg de harina de fuerza dos huevos medio vaso de vino blanco 20...
Receta Pimientos rellenos de carne

Pimientos rellenos de carne

(10 votos), (3) , (33)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 pimientos 500 g de carne picada de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde pequeño 2 dientes de ajos 1 lata de tomate triturado de 400gr 100...
Receta Empanadas fritas de navajuelas

Empanadas fritas de navajuelas

(9 votos), (6)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina cernida 1 cucharada de manteca vegetal 1 taza de leche tibia a caliente 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de sal ...
Receta Salsa para pescado frito

Salsa para pescado frito

(8 votos), (21)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 828 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de jugo de limón 1 taza de agua 1 yema de huevo batida 1 cucharada de maizena 1 cucharadiía de azúcar 4 cu...
Receta Albondigas de merluza y gambas

Albondigas de merluza y gambas

(8 votos), (61)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de l...
Receta Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

(7 votos), (6)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de pez espada sin piel cortadas en tacos pimienta molida patatas Marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml. de vino blanco seco 1 di...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(7 votos), (14)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina pan ...


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