Langostinos al horno

Name: Langostinos al horno
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Es
Ingredients: 1,5 kg. de langostino.; 2 dientes de ajo.; el fondo de un vaso de vino blanco.; un chorro de aceite de oliva.; sal.; cayena

Aperitivo

15 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

1,5 kg. de langostino.
2 dientes de ajo.
el fondo de un vaso de vino blanco.
un chorro de aceite de oliva.
sal.
cayena

Preparación

Pelamos los langostinos dejando la cabeza y la cola. Les ponemos el vino por encima y un chorrin de aceite de oliva.

Luego la sal, el ajo y la cayena si habeis decidido ponerle. Dejamos reposar.
Encendemos el horno a 200º.
Cuando esté caliente metemos los langostinos 10 minutos. Sacamos y listos para servir.

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