Petitchef

Aperitivo Vino blanco

100 recetas
Receta Empanadillas de carne

Empanadillas de carne

(1 voto), (24)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de carne picada de ternera 3 salchichas de Frankfurt 16 obleas para empanadillas 1 cebolla 1 pimiento 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua Pimi...
Receta Bastoncitos fritos de queso boffard al estilo suizo

Bastoncitos fritos de queso boffard al estilo suizo

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 25 min 942 kcal
Ingredientes: 300 g queso Boffard reserva 1 botella de vino blanco 2 huevos 150 g harina sal aceite para freír...
Receta Brocheta de pollo con champiñones

Brocheta de pollo con champiñones

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las brochetas: 2 Pechugas de pollo cortadas para brocheta 1/2 Cebolla tierna 1 Pimiento verde Sal Aceite Pinchos de brocheta Para la salsa: 1/2 ...
Receta Exploradores o salteadores

Exploradores o salteadores

(1 voto)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Obleas de masa de empanadillas tipo "La Cocinera" Pollo cocido troceado menudo después( restos del cocido por ejemplo, pero sólo pollo ) Huevo duro p...
Receta Empanada con pisto manchego

Empanada con pisto manchego

(1 voto), (12)
Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa : 600 gramos de harina 1 taza de ¼ de litro de vino blanco 1 taza de ¼ de litro de aceite de girasol 1 sobre de levadura en polvo 1 huevo de ...
Receta Pasteles salados de pasta filo

Pasteles salados de pasta filo

(22 votos), (2) , (17)
Aperitivo Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo, las mías eran redondas 150 g de carne picada de ternera 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de sal 1/2 cu...
Receta Chutney de calabaza (thermomix)

Chutney de calabaza (thermomix)

(8 votos), (18)
sin gluten
Aperitivo Fácil 1h15m 395 kcal
Ingredientes: 350 g de cebolla 350 g de calabaza 350 g de calabacín 300 g de azúcar moreno 150 g de vinagre de vino blanco 150 g de agua 100 g salsa d...
Receta Riñones de cordero en salsa.

Riñones de cordero en salsa.

(8 votos), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil...
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Menú diario

Receta Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate (thermomix)

Pimientos del piquillo rellenos de pollo con salsa de tomate (thermomix)

(7 votos), (34)
Aperitivo Fácil 50 min 643 kcal
Ingredientes: Relleno de los pimientos: 16 pimientos del piquillo 400 g de pechuga de pollo en tozos 100 g de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil (s...
Receta CRESPILLOS

CRESPILLOS

(7 votos), (20)
Aperitivo Fácil 25 min 561 kcal
Ingredientes: 100 gr. aceite oliva 50 gr. agua 50 gr. vino blanco 20 gr. levadura fresca prensada 350 gr. de harina 1 cucharada de pimentón dulce 1 pizca sal fina...
Receta Tartaletas de queso de cabra

Tartaletas de queso de cabra

(7 votos), (18)
Aperitivo Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete (500 gr / 2 hojas) de Masa de hojaldre, descongelada 3 cucharadas de Aceite de oliva 4 tazas de cebolla picada en rodajas finas (2 cebollas ...
Receta Envueltos de mortadela boloñesa

Envueltos de mortadela boloñesa

(6 votos), (1) , (69)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lonchas de mortadela a la bolognesa 6 lonchas de queso havarti (o el que guste) 300 gr de champiñones 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo pe...
Receta Torrijas de vino y miel. (joaquín lobato)

Torrijas de vino y miel. (joaquín lobato)

(4 votos), (11)
Aperitivo Fácil 45 min 315 kcal
Ingredientes: Pan especial de torrijas Vino blanco Leche Miel Huevos Aceite de oliva...
Receta Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)

Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)

(3 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: (para la masa): 400 g de harina de fuerza 200 g de harina normal 200 ml de agua 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite de oliva 1 huevo + 1 huevo para...
Receta Chupito de cebolla confitada y crema de queso

Chupito de cebolla confitada y crema de queso

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de que...
Receta Patatas a las finas hierbas

Patatas a las finas hierbas

(3 votos), (20)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Patatas Aceite 2 ajos, pizca de guindilla 1 cucharadita de tomate frito perejil y finas hierbas un chorrito de vino blanco...
Receta Hojaldres de champiñon con bechamel

Hojaldres de champiñon con bechamel

(2 votos), (17)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo bat...
Receta Masa de empanada con vino

Masa de empanada con vino

(2 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 180 g. de vino blanco 180 g. de aceite de oliva 600 g. de harina de repostería 1 cucharada de sal...
Receta Mini empanadas de pringá o compango

Mini empanadas de pringá o compango

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g de harina 1 huevo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura en polvo Pringá del cocido un troz...
Receta Cangrejos de río en salsa en olla gm

Cangrejos de río en salsa en olla gm

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de cangrejos de río cocidos 150 gramos de jamón serrano en taquitos 150 gramos de chorizo (picante o dulce) en taquitos 2 cayenas (opcional...
Receta Salsa véronique

Salsa véronique

(1 voto)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de caldo de pescado 60 ml. de vino blanco seco 1 cucharada de brandy 1 cucharada de cebolla tierna picada 1 cucharada de harina 2 cucharadas d...
Receta Croquetas de pollo y berenjena

Croquetas de pollo y berenjena

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pechugas medianas 1 berenjena grande 1 cebolla 2 dientes de ajo o 1 grande 1 chorro de vino blanco 1 l leche 4 cucharadas colmadas de harina u 8 r...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(1 voto), (27)
sin gluten
Aperitivo Fácil 35 min 75 kcal
Ingredientes: 1 1/2 de langostinos. Limones. Aceite de oliva. Sal. Perejil picado. Ajo picado. 1/2 vaso de vino blanco....
Receta Empanada de carne y pimientos de piquillo (kitchenAid y horno tradicional)

Empanada de carne y pimientos de piquillo (kitchenAid y horno tradicional)

(2 votos), (6)
Aperitivo Fácil 45 min 893 kcal
Ingredientes: Para la masa: 450 g de harina de fuerza 20 g de levadura fresca 6 g de sal 1 Cucharadita de pimentón 50 g de vino blanco 50 g de agua tibia 50 g de ac...


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