Petitchef

Recetas con vino blanco

3272 recetas
Receta Pastel de carne enrejado

Pastel de carne enrejado

(3 votos), (5)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 800 gr. de carne picada de ternera y cerdo 1 yema y 4 claras de huevo Hierbas provenzales Piñones Pan rallado 100 c.c. de vino blanco Sal 4 huevos du...
Receta Choricitos al vino

Choricitos al vino

(3 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Choricitos frescos Vino blanco Unas hojas de laurel y de romero Unos granos de pimienta...
Receta Salsa americana

Salsa americana

(3 votos), (1) , (21)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos, car...
Receta Seitán del bosque : paso a paso

Seitán del bosque : paso a paso

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 200 g de gluten de trigo 200 ml de caldo vegetal para la masa 1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán 4 cucharadas soperas colmadas de levadur...
Receta Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

(3 votos), (39)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 370 kcal
Ingredientes: 8 filetes de ternera finitos y no muy grandes 8 lonchas de Jamón York 8 hojas de salvia 1/3 vaso de vino blanco 1 nuez de mantequilla aceite de o...
Receta Alubias, patatas y mejillones

Alubias, patatas y mejillones

(3 votos), (66)
sin gluten
Plato Medio 2h15m 58 kcal
Ingredientes: 150 gr. de alubias blancas, 3 patatas, 20 mejillones, 3 filetes de anchoas, 1/2 puerro, 4 hojas de laurel, hierbas aromáticas, aceite, vino blanco, sa...
Receta Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

(3 votos), (1) , (43)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de vino b...
Receta Asaduritas de pollo

Asaduritas de pollo

(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Unas asaduras de pollo 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de harina 1 cucharada de café de pimentón 1 cucharadita de cominos 1 hoja de laurel Un chorro d...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Strozzapreti con ragú a la bolognesa

Strozzapreti con ragú a la bolognesa

(3 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 300gr de carne de ternera picada 150gr de panceta 50gr de zanahoria 50gr de apio 1 cebolla 50 gr 5 cucharadas de tomate natural triturado o 20 gr 1 va...
Receta Patatas con setas y almejas

Patatas con setas y almejas

(3 votos), (2) , (34)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 200 gr. de almejas 2 patatas 250 gr. de setas mixtas 70 gr. de alubias 1/2 zanahoria 1/2 puerro 4 filetes de anchoas aceite vino blanco cald...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

(3 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4 die...
Receta Guiso de seitán, calabaza y repollo

Guiso de seitán , calabaza y repollo

(3 votos), (9)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200g de seitán. 100g de repollo. 1 patata mediana-grande. 180g de calabaza. 500 ml de caldo vegetal. 1/2 vaso de vino blanco seco 2 dientes de ajo 1 h...
Receta Calabacines agridulces

Calabacines agridulces

(3 votos), (15)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de calabacines 200 ml de vinagre de vino blanco 150 -200 gr de azúcar Aceite de oliva en cantidad industrial Menta o albahaca para decorar...
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

(3 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un boti...
Receta Empanada de mejillones

Empanada de mejillones

(3 votos), (9)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia mejillones...
Receta Pollo en la römertopf

Pollo en la römertopf

(3 votos), (40)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de bacon ahumado cortadas finas 150 gr de queso de cabra muy tierno un manojito de tomillo fresco sal y pimienta ac...
Receta Risotto al tartufo nero e fhunghi

Risotto al tartufo nero e fhunghi

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de setas 400 g de arroz carnaroli 2.5 lt de caldo (vegetal o de pollo) 1 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite oliva 1 vaso de vino blanco sec...
Receta Rape a la cazuela

Rape a la cazuela

(3 votos), (17)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cola de rape "a saciedad" 2 cucharas aceite 100 g guisantes congelados 2 ñoras 1 cebolla 1 tomate ajo perejil 1 copita de vino blanco 200 ml de cald...
Receta Arroz con riñones de cordero

Arroz con riñones de cordero

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz (vaporizado largo) 500 g de riñones de cordero 1 tomate pelado y picado 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde largo picado 5 dient...
Receta Torrijas o picatostes

Torrijas o picatostes

(3 votos), (22)
Postre Medio 40 min 676 kcal
Ingredientes: pan del día anterior leche 4 huevos canela vino blanco con azúcar...
Receta Albondigas de ternera con boletus

Albondigas de ternera con boletus

(3 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3/4 Kg de carne picada de ternera 400 g de Boletus 1 cebolla 4 ò 5 dientes de ajos Harina 1 huevo Perejil Laurel Sal y pimienta Aceite de oliva Vino ...
Receta Merluza o pescadilla con gulas

Merluza o pescadilla con gulas

(3 votos), (17)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 rodajas de merluza frescas 8 langostinos 100 g de gula del norte una cucharada de harina un chorrito de vino blanco un chorrito de aceite de o...
Receta Pollo al horno con sabor a barbacoa

Pollo al horno con sabor a barbacoa

(3 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla grande...
Receta Alcauciles (alcachofas) rellenos

Alcauciles (alcachofas) rellenos

(3 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 alcauciles medianos Jugo de 1 limón ½ Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picado fino 300 G de Carne picada desgrasada 2-3 cucharadas de pan ...


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