Ingredientes: 2 cdas generosas de mantequilla 2 pechugas de pollo cortadas en tiras 1 cebolla grande cortada en brunoisse 1 pimentón rojo grande cortado en...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 280 gr. de harina 125 de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1/2 cucharadita de sal 1 huevo Para el relleno: 2...
Ingredientes: 4 huevos Queso rallado Un poco de perejil picado Una pizca de sal 4 cucharadas soperas de nata Una pizca de pimienta Un poco de aceite o...
Ingredientes: 200 G De Setas variadas unos 300 G de Arroz Redondo 12 Gambas Grandes 3 Ajos Perejil 2 Cebollas 5 C.s. Generosas De Tomáte Natural 1 Cubito De...
Ingredientes: 400 g habitas desgranadas tiernas 16 ajos tiernos 16 gambas grandes 2 ñoras 100 g vermut blanco seco 4 dientes de ajo 500 ml agua mineral perejil...
Ingredientes: 2 Calamares grandes 400 g de Patatas 1 Cebolla grande 2 Ajos 2 Cucharadas de Pan Rallado 2 Cucharadas de huevo batido Sal y Pimienta 50 g de...
Ingredientes: ½ k de lomos de acelga 500 g de berberechos o chirlas La parte blanca de un puerro 4 dientes de ajo Perejil fresco ½ vaso de nata para cocinar Un...
Ingredientes: 1 pollo de 1.500 g 1 bolsa para asar al horno y microondas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de hierbas provenzales 1 cucharadita de...
Ingredientes: 2 patatas de la misma medida por persona 1 Kg. de cabeza de lomo de cerdo picada 4 cebollas PARA LA SALSA: 2 tomates grandes bien maduros 2...
Ingredientes: 2-3 filetes de merluza sin piel ni espinas 100 g de gambas peladas 100 ml de nata de cocinar Un pimiento del piquillo Sal Aceite de oliva Pimientas...
Ingredientes: 1 Kg de Tapa de Ternera 200 g de Bacon Ahumado 2 dientes de Ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 2 cucharadas de Harina 350 ml de Vino Tinto ½ l de...
Ingredientes: 500 g (1 lb) de lenguado o similar 1 ají limo , sin semilla ni venas, finamente picado Marinada: Jugo de 5 a 6 limones peruanos 2 ramas de apio en...
Ingredientes: 1 aguacate 10 langostinos 100 gr. de arroz basmati 1 trocito de pimiento rojo-pimiento verde 1 trozo de calabacín 1 trozo de mango en tiritas finas...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada 1 huevo 1 diente de ajo Perejil Pan rallado Harina 1 cebolla pequeña 200 g de Bacon 1 vaso de sidra 2 brick de nata -Sal y...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande 4 pimientos rojos cocinados 2 huevos duros 1 huevo ½ taza de pan rallado perejil y ajo 1 cdta de condimento de pizza 2...
Ingredientes: 1 cebolla grande cortada en cuatro 4 dientes de ajo grandes 1 pimienta ají 1/2 ramo de perejil 1/2 ramo de cebollino 4 cucharadas de sal Zumo de 3...
Ingredientes: 6 torrejas/laminas de pan de molde (pan cuadrado) 6 huevos 60 g de mantequilla 5 o 6 tomatitos cherrys/tomatitos cerezas un puñado de perejil...
Ingredientes: Para las albóndigas: Carne picada de cerdo Carne picada de ternera Pan remojado en leche 1 huevo Ajo, perejil, sal, pimienta harina Aceite. Para el...
Ingredientes: 8 panecillos especiales para pulgas 1 cebolla picadita 1 ajo prensado 150 g de champiñones 1 bote pequeño de espárragos verdes perejil picado 8...
Ingredientes: patatas un poco de aceite un poco de pimienta o nuez moscada sal pequeños pedazos de mantequilla parmesano rallado, perejil pinchado, pequeños...
Ingredientes: 300 g de champiñones en láminas 300 g de queso de burgos 150 g de leche entera 50 g de harina 50 g de mantequilla a punto de pomada 4 yemas de...
