Mezclamos los huevos con la nata,un puñadito de queso,el perejil,la sal y la pimienta;Y hacemos una tortilla con poquito de aceite o mantequilla.
Cuando esté echa la pasamos a un plato y le añadimos el tomate(como si prepararamos una pizza),el chorizo,las salchichas picadas,el queso y el orégano.
La metemos en el horno,función gratinador,y cuando el queso se funda la sacamos.
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