Sardines de blanes arrebossades

Ingredientes

• Sardines de blanes
• All i julivert picats
• Flor de sal
• Patates de fregir
• Oli d´oliva
• Oli de gira-sol per fregir
• Farina especial per fregir peix

Preparación

• Tallar les patates a juliana i fregir amb oli de gira-sol.
• Arrebossar les sardines amb aquesta farina especial i fregir amb oli de gira-sol.
• Muntar el plat amb les patates i les sardines, condimentar amb la flor de sal , i espolsar all i julivert picat per sobre del peix.

Preguntas

Fotos de miembros