Ingredientes: Base crujiente : 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 o 6 cucharadas de agua...
Ingredientes: Una tarrina de 200 gr de queso cremoso,tipo philadelfia Dos tetrabriks de nata 200 gr, para cocinar, (también podéis utilizarla para montar) 250 gr...
Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo
Ingredientes: Para los quequitos (bizcochos): ½ tazas de pistachos ½ taza de almendras ½ taza de harina (sin polvos de hornear, levadura química) 1 ½ taza de...
Ingredientes: Bizcocho: 7 huevos 220 g de azúcar 220 g de harina Sirope: Llevar a ebullición 50 g de azúcar y 100 g de agua hervir 5 minutos. Enfriar y agregar...
Ingredientes: -4 huevos -160g de azúcar -400 ml de nata -80g de almendra molida , y unas pocas crudas y laminadas para tostar y usar en la decoración . -50g de...
Ingredientes: Ingredientes 500 g. de pasta filo 175 g. de mantequilla clarificada 100 ml. aceite de girasol 450 g. de frutos secos - nueces, almendras y...
Ingredientes: 100 g de chocolate negro 70 g de mantequilla 1oo g de ázucar 100 g de harina 1 huevo 1 cucharada de cacao en polvo 60 g de pistachos 1/2 cucharada...
Es difícil resistirse a un dulce, al postre o a la hora de la merienda. Pero con algunos pequeños cambios, podemos hacerlos más saludables, incluso puedes recrear productos que suelas comprar en el supermercado, como por ejemplo las galletas o cookies que caen tan...
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 40 g de cacao puro en polvo 1 sobre de levadura química 1 sobre de azúcar avainillado 1 pellizco de sal 4 huevos 150...
Ingredientes: 220 g de harina 4 cucharaditas de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato 150 g de mantequilla ablandada 400 g de azúcar 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada de 500 ml 75 g de azúcar 5 huevos 1 tarrina de queso tipo "Philadelphia" de 225 g 1 cucharadita de vainilla(opcional) 2...
Ingredientes: 250 g de mantequilla 750 g de sémola fina 120 g de harina 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de leche en polvo 180 ml de agua 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar zumo de 1 limón Sal 125 g de azúcar 40 ml de agua 60 g de mantequilla a...
Ingredientes: Pasta sablée de frutos secos: 140 g mantequilla 90 g azúcar flor 20 g maní confitados 20 g pistachos pelados 20 g nueces tostadas 20 g almendras...
Ingredientes: 125 gr de huevo 170 gr de azúcar 50 gr de leche 190 gr de aceite de oliva suave 210 gr de harina para bizcochos y magdalenas Santa Rita 30 gr de...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: 150 g chocolate blanco 2 huevos 80 g azúcar 80 g mantequilla 80 g harina de repostería 1 cucharada de café de levadura química 50 g pistachos pelados
Ingredientes: 12 hojas de pasta filo 250 gr de nueces 200 gr de almendras 200 gr de pistachos 100 gr de azúcar mantequilla Para el almíbar 4 cucharadas miel 1...
Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 200...
