Sustitutos al azúcar para tus recetas dulces. Alternativas saludablesEs difícil resistirse a un dulce, al postre o a la hora de la merienda. Pero con algunos pequeños cambios, podemos hacerlos más saludables, incluso puedes recrear productos que suelas comprar en el supermercado, como por ejemplo las galletas o cookies que caen tan bien cuando apetece algo dulce.

Como dice Sin azúcar.org , "Tanto para los adultos como para los niños, el consumo de azúcares libres se debería reducir a menos del 10% de la ingesta calórica total. Una reducción por debajo del 5% de la ingesta calórica total produciría beneficios adicionales para la salud."

¿Cómo hacemos entonces? Pues sustituyendo algunos ingredientes por otros. ¿Quieres saber cuáles y cómo? atento a nuestros sencillos consejos justo a continuación.