Petitchef

Flan de queso con pistachos

Postre
2 porciones
15 min
3 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
500ml de leche


100g de azúcar

1 sobre de cuajada

Aroma de vainilla

Caramelo liquido

Azúcar

Un puñado de pistachos

Preparación

  • Preparación:
    Ponemos en una cazuela, la leche, los quesitos, los 100g de azúcar, el sobre de cuajada y un poco de aroma de vainilla, batimos bien con la batidora y ponemos al fuego. Mover con una cuchara de madera, dejar hervir dos minutos. Lo apartamos del fuego dejamos que se enfrié un poco, y después echamos en el molde caramelizado. Lo dejamos en el frigorífico hasta que se cuaje. Para adornar, picamos los pistachos un poco y los ponemos en una sartén con una cucharada de azúcar dejamos unos segundos y ya tenemos pistachos garrapiñados para adornar el flan y poner el toque crujiente.

Fotos

FLAN DE QUESO CON PISTACHOS, foto 1
FLAN DE QUESO CON PISTACHOS, foto 2
FLAN DE QUESO CON PISTACHOS, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/04/2013

Esta buenisiiiiimo y se hace en un periquete y es muy agradecido ¡¡¡¡¡¡¡¡

(0) (0) Abuso
07/04/2013

Dulcísimo!!!

(0) (0) Abuso
17/03/2013

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

(0) (0) Abuso
20/02/2013

;)

(0) (0) Abuso

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