Petitchef

Tarta con pistachos

Postre
4 porciones
20 min
2 días 12 h
Fácil

Ingredientes

4

Bizcocho:

Sirope:

Crema:

Preparación

  • Batir bien las yemas con el azúcar, añadir claras montadas a punto de nieve y mezclar todo con una espátula. Agregar harina tamizada y con una cuchara de madera mezclar todo rápido, dándole la vuelta en una dirección.
  • Echar el empasto en un molde engrasado y enharinado (o forrado con papel vegetal). Hornear a 160-170º C durante 50-60 minutos.
  • Enfriar bizcocho sobre la rejilla, apartarlo para 5 horas y después cortarlo en 3 partes.
  • Bañar los bizcochos con el sirope y montar la tarta, cubriéndola con la crema. Decorar con los pistachos picados finos. Enfriar la tarta en el frigorífico durante 2-4 horas antes de consumirla.


Fotos

Tarta con pistachos
Tarta con pistachos - foto 2
Tarta con pistachos - foto 3
Tarta con pistachos - foto 4
Tarta con pistachos - foto 5
Tarta con pistachos - foto 6
Tarta con pistachos - foto 7
Tarta con pistachos - foto 8
Tarta con pistachos - foto 9
Tarta con pistachos - foto 10
Tarta con pistachos - foto 11
Tarta con pistachos - foto 12
Tarta con pistachos - foto 13
Tarta con pistachos - foto 14
Tarta con pistachos - foto 15
Tarta con pistachos - foto 16
Tarta con pistachos - foto 17
Tarta con pistachos - foto 18

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/01/2014

Muy buena receta se ve que sale riquisima

(0) (0) Abuso
06/11/2012

Nice

(0) (0) Abuso

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