Petitchef

Tarta con pistachos

Postre
4 porciones
20 min
2 days 12 h
Fácil

Ingredientes

4

Bizcocho:

Sirope:

Crema:

Preparación

  • Batir bien las yemas con el azúcar, añadir claras montadas a punto de nieve y mezclar todo con una espátula. Agregar harina tamizada y con una cuchara de madera mezclar todo rápido, dándole la vuelta en una dirección.
  • Echar el empasto en un molde engrasado y enharinado (o forrado con papel vegetal). Hornear a 160-170º C durante 50-60 minutos.
  • Enfriar bizcocho sobre la rejilla, apartarlo para 5 horas y después cortarlo en 3 partes.
  • Bañar los bizcochos con el sirope y montar la tarta, cubriéndola con la crema. Decorar con los pistachos picados finos. Enfriar la tarta en el frigorífico durante 2-4 horas antes de consumirla.

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Fotos

Tarta con pistachos, foto 1
Tarta con pistachos, foto 2
Tarta con pistachos, foto 3
Tarta con pistachos, foto 4
Tarta con pistachos, foto 5
Tarta con pistachos, foto 6
Tarta con pistachos, foto 7
Tarta con pistachos, foto 8
Tarta con pistachos, foto 9
Tarta con pistachos, foto 10
Tarta con pistachos, foto 11
Tarta con pistachos, foto 12
Tarta con pistachos, foto 13
Tarta con pistachos, foto 14
Tarta con pistachos, foto 15
Tarta con pistachos, foto 16
Tarta con pistachos, foto 17
Tarta con pistachos, foto 18

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/01/2014

Muy buena receta se ve que sale riquisima

(0) (0) Abuso
06/11/2012

Nice

(0) (0) Abuso

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