Petitchef

Tarta de kitkat sin horno y grenetina

Postre
3 porciones
20 min
6 horas
Fácil
Aprende con este vídeo a como hacer unja riquísima tarta de kitkat sin necesidad de horno para un cumpleaños. Es una receta con kitkat fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. Vídeo tutorial como hacer paso a paso.

Ingredientes

Número de partes: 3
Para ello necesitamos

Medio paquete de galletas María

Un par de cucharadas de mantequilla

Chocolatinas tipo kit kats

Media tableta de chocolate

400 ml de nata para montar

100g de queso para untar

Una pizca de esencia de vainilla

Y una cucharadita de edulcorante líquido

Materiales

Molde de 18 cm.

Preparación

  • Paso 1 - Tarta de KitKat sin horno y grenetina
    Primero trituramos las galletas con la ayuda de una picadora. Si no tenéis una, podéis hacerlo con un mortero.
    Cuando tengamos las galletas trituradas derretimos la mantequilla en el microondas durante 30 segundo y la añadimos en la picadora y la mezclamos.
    Luego echamos todas las galletas en un molde de 18 cm de diámetro y aplastamos las galletas con una espátula, cuchara, vaso o mortero para hacer la base de la tarta. Usad lo que os resulte más cómodo. Cuando tengamos una base uniforme la dejamos en el frigorífico para que se compacte.
  • Paso 2 - Tarta de KitKat sin horno y grenetina
    A continuación, montamos la nata y para ello echamos la nata en un recipiente estrecho y vamos batiendo con las varillas haciendo movimientos circulares. La nata para que monte más rápido debe estar muy fría y os aconsejo dejar las varillas unos minutos en el congelador antes de usarlas.
    Una vez que tengamos la nata montada la echamos en un recipiente y reservamos un poco para más tarde ya que nos servirá para decorar la tarta.
    Después, añadimos el queso de untar y vamos mezclando con movimientos envolventes para que el aire de la nata no se disuelva.
    Acto seguido, derretimos el chocolate en el microondas durante un minuto y lo echamos también en el recipiente y mezclamos de la misma forma que antes y añadimos la esencia de vainilla.
  • Paso 3 - Tarta de KitKat sin horno y grenetina
    Cuando tengamos una mezcla homogénea sacamos el molde del frigorífico y vamos poniendo las chocolatinas alrededor del molde, y cuando tengamos una especie de muro echamos toda la mezcla de chocolate que hicimos antes y la metemos en el frigorífico durante 6 y 8 horas.
  • Paso 4 - Tarta de KitKat sin horno y grenetina
    Una vez pasadas las horas necesarias sacamos nuestra tarta y pasamos a decorarla
    y para ello echo un poco de caramelo líquido y sirope de fresa, esto es opcional, y uso la nata que habíamos reservado al principio mezclando con el edulcorante líquido y lo metemos en una manga pastelera.
    Por último, le hacemos las espirales y para eso yo he usado una boquilla o yuya E1 de Wilton. Y cuando tengamos nuestra super tarta decorada la desmoldamos con cuidado y ya estará lista!

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