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Recetas con vinagre - página 14

2133 recetas
Receta Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

Tapa de bombones de melón con relleno de jamón ibérico

(43 votos), (7) , (260)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: TAPA DE BOMBONES DE MELÓN CON RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE JEREZ Y PIÑONES INGREDIENTES Melón tipo piel de sapo. Jamón Ibérico en...
Receta Calabacines al horno rellenos de atún

Calabacines al horno rellenos de atún

(42 votos), (6) , (826)
Plato Fácil 30 min 298 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 50 g de pan de rebanada ancha, seco 60 g de atún en conserva en aceite 1 cucharadita de alcaparras en conserva en vinagre 1...
Receta Ensalada fresca con pollo.

Ensalada fresca con pollo.

(42 votos), (6) , (131)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 lechuga iceberg (americana) grande. 2 pechugas de pollo grande desmenuzadas. 4 rodajas de pan rebanadas tostadas. 100 gramos de bacon. 100 gramos...
Receta Escalivada o escalibada catalana

Escalivada o escalibada catalana

(42 votos), (6) , (301)
Entrante Medio 2 min 273 kcal
Ingredientes: 8 pimientos rojos (Mucho mejor si son de la variedad lamuyo. Puede incluir también algun pimiento verde o incluso amarillo que le de vistosidad al...
Receta Sushi variado con pepino y salmón

Sushi variado con pepino y salmón

(42 votos), (1) , (219)
Plato Fácil 35 min 1373 kcal
Ingredientes: 4 láminas de alga Nori 2 tazas de arroz blanco de grano corto Vinagre de arroz 1 Aguacate Palitos de Surimi 1 Pepino 100 g de Salmón cortado en...
Receta Tarta tatin de tomates

Tarta tatin de tomates

(42 votos), (5) , (451)
Entrante Fácil 40 min 454 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (1 rollo, refrigerado o masa brisa) 600 gr de tomates cherry (no demasiado pequeños) 150 gr de queso de cabra fresco 50 gr de...
Receta Ensalada de lechuga y fresas

Ensalada de lechuga y fresas

(42 votos), (2) , (39)
Entrante Medio 20 min 323 kcal
Ingredientes: 1 lechuga icebert media lechuga lollo rosa 250 g. de queso fresco 1 aguacate 50 g. de fresas aceite de oliva vinagre de modena y sal
Receta Mousse de foie con geleé de mango

Mousse de foie con geleé de mango

(41 votos), (6) , (238)
Entrante Fácil 24 horas 5 min
Ingredientes: 75 gr de foie mi-cuit 200 gr de nata (36% MG) sal de setas pimienta 1 hoja de gelatina 1/2 mango maduro crema vinagre balsámica de módena
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Receta Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

(41 votos), (6) , (198)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos...
Receta Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

(41 votos), (4) , (108)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 disco de queso de cabra Un puñado de nueces 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 cucharada de miel de caña Sal
Receta Patatas alioli thermomix

Patatas alioli thermomix

(41 votos), (3) , (103)
Plato Fácil 40 min 1023 kcal
Ingredientes: 400 g de patatas nuevas 500 ml. de agua 1 cucharadita de sal Lactonesa de ajo: 150 ml. de leche 1 diente de ajo Una pizca de sal 400 g de aceite...
Receta Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

(41 votos), (7) , (617)
Entrante Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 4 puerros (grandes semigruesos) medio pimiento verde medio pimiento rojo (un poco menos que medio) media cebolleta 2 pepenillos en vinagre 1 huevo...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

(41 votos), (5) , (373)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
Receta Rabas fritas con tártara

Rabas fritas con tártara

(41 votos), (5) , (320)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de calamares 125 gr de harina común 125 gr de harina de maíz sal (al gusto) pimienta (al gusto) aceite de maíz o de girasol para freir 1...
Receta Ensalada de tomate de barbastro, anchoas y boquerones

Ensalada de tomate de barbastro, anchoas y boquerones

(40 votos), (3) , (172)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 4 tomates rosa de Barbastro bien maduros. 12 filetes de anchoa en aceite de oliva. 12 filetes de boquerones en vinagre. Ralladura de 2 limas....
Receta Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

(40 votos), (2) , (245)
Entrante Fácil 15 min 327 kcal
Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva...
Receta Caracoles en salsa picante

Caracoles en salsa picante

(40 votos), (5) , (70)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton picante 2...
Receta Profiteroles rellenos de brandada y vinagreta

Profiteroles rellenos de brandada y vinagreta

(40 votos), (7) , (294)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Profiteroles Brandada de bacallà salsa pesto vinagre de frambuesa aceite de oliva extra virgen frambuesas ELABORACION BRANDADA: lomo de bacalao o...
Receta Conejo en salmorejo (al estilo canario)

Conejo en salmorejo (al estilo canario)

(40 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 35 min 744 kcal
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y...
Receta Patatas en escabeche

Patatas en escabeche

(40 votos), (6) , (183)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Patatas nuevas de tamaño pequeño Media cebolla picada 2 ò 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel Perejil Vinagre Harina Huevo Sal
Receta Volovanes de morcilla y cebolla caramelizada

Volovanes de morcilla y cebolla caramelizada

(39 votos), (1) , (58)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 6 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de vinagre Media morcilla de arroz 2 huevos 1 cucharada de aceite 4 volovanes
Receta Pimientos confitados o confitura de pimientos

Pimientos confitados o confitura de pimientos

(39 votos), (1) , (21)
Otro Fácil 40 min 464 kcal
Ingredientes: 400 g de pimientos 200 g de azúcar 100 g de vinagre 50 g de agua
Receta Sardinas en aceite

Sardinas en aceite

(39 votos), (8) , (259)
Plato Fácil 30 min 648 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas aceite de oliva virgen pimienta en grano Un poco de vinagre (o 2 ò 3 rodajas de limón) 3 dientes de ajo (o 4, depende...
Receta Ensalada de remolacha y aguacate

Ensalada de remolacha y aguacate

(39 votos), (8) , (217)
Entrante Fácil 15 min 230 kcal
Ingredientes: 1 remolacha hervida 1 aguacate 1 cebolleta Aceitunas verdes Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón o Vinagre Pimienta molida Sal


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