Petitchef

Recetas con vinagre - página 16

2133 recetas
Receta Ensalada veraniega de pollo y piña.

Ensalada veraniega de pollo y piña.

(35 votos), (3) , (151)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Bolsa de Ensalada Gourmet (Mix de lechugas). 1 Pechuga de Pollo 1/2 Piña Natural (Ver nota) 8 -9 Pepinillos de los pequeños. 1/2 Manzana...
Receta Salsa romesco y calçots

Salsa romesco y calçots

(35 votos), (3) , (110)
Entrante Fácil 1 hora 1142 kcal
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para ligar)...
Receta Crème fraiche (fresh cream o crema agria al estilo francés)

Crème fraiche (fresh cream o crema agria al estilo francés)

(35 votos), (5) , (15)
Otro Fácil 50 min 386 kcal
Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 3 cucharadas de suero de mantequilla 3 cucharadas de yogurt 240 ml de leche 15 ml de vinagre blanco
Receta Escalivada con berenjena

Escalivada con berenjena

(34 votos), (12) , (542)
Entrante Fácil 1 h 10 m 31 kcal
Ingredientes: Berenjena Pimientos morrones Cebolla Aceite de oliva vinagre sal
Receta Acelgas esparragás con alubias

Acelgas esparragás con alubias

(34 votos), (6) , (494)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de alubias 1 kg de acelgas 3 cucharadas soperas de aceite 4 dientes de ajo 8 almendras 1 pimiento choricero 12 cominos 1 tomate maduro...
Receta Tostas de gula con gambas y ali oli

Tostas de gula con gambas y ali oli

(34 votos), (2) , (70)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bandeja de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla cayena Pan Aceite y sal Para el ali oli: 1 huevo 100 ml de aceite de girasol 100 ml...
Receta Secreto de cerdo con salsa de cerezas

Secreto de cerdo con salsa de cerezas

(33 votos), (454)
Plato Medio 1 h 20 m 411 kcal
Ingredientes: 2 secretos de cerdo (2-4 ; depende del tamaño) 250 gr. de cerezas 1 limón 6 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de vinagre de jerez ½...
Receta Bacalao encebollado

Bacalao encebollado

(33 votos), (7) , (427)
Plato Fácil 45 min 606 kcal
Ingredientes: 2,5 kg de bacalao en su punto de sal 4 cebollas grandes 4 tomates maduros pequeños 8 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 cucharita...
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Receta Salpicón de buey de mar

Salpicón de buey de mar

(33 votos), (6) , (60)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Buey francés de 1,200 kg 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 huevos cocidos Aceite vinagre perejil
Receta Chuletas de cerdo y patatas con vinagreta

Chuletas de cerdo y patatas con vinagreta

(33 votos), (6) , (78)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 chuletas de cerdo Tres o cuatro patatas gruesas. Para la vinagreta: 2 o 3 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla sal aceite de oliva y vinagre de...
Receta Pastel de trucha y puerros

Pastel de trucha y puerros

(32 votos), (2) , (65)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 truchas 1 lata de anchoas 2 huevos 150 g de harina 200 ml de leche Sal Pimienta 1 lata de pimientos morrones 2 puerros 4 cucharadas de aceite de...
Receta Ensalada de rúcula y tomate seco

Ensalada de rúcula y tomate seco

(32 votos), (4) , (13)
Entrante Fácil 15 min 319 kcal
Ingredientes: Rúcula Tomates seco en aceite Queso Parmesano Aceite de los tomates Reducción de vinagre balsámico
Receta Rape a la gallega

Rape a la gallega

(32 votos), (2) , (240)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Rape Aceite de oliva 200 g de guisantes 1 1/2 kg de patatas 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada de pimentón...
Receta Ensalada de salmón con pepinillos

Ensalada de salmón con pepinillos

(31 votos), (7) , (319)
Entrante Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...
Receta Alitas de pollo a la miel

Alitas de pollo a la miel

(31 votos), (7) , (994)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1/2 taza de miel 1/2 taza de salsa de soja 4 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas soperas de vinagres balsámico 1...
Receta Ensalada de tallarines de cangrejo con shitake

Ensalada de tallarines de cangrejo con shitake

(31 votos), (4) , (186)
Entrante Fácil 15 min 513 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de tallarines (los míos tenían sabor a cangrejo) 2 ajos 200 gr de setas shitake (u otras setas que te gusten) Rúcula Canónigos Escarola...
Receta Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos.

Tostas de salchichón, huevos de codorniz y espárragos.

(31 votos), (6) , (145)
Entrante Medio 1 h 5 m 222 kcal
Ingredientes: 150 gramos de salchichón, chorizo blanco o pepperoni 12 huevos de codorniz 12 espárragos, pueden ser frescos o de bote. 12 rebanadas de pan para...
Receta Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

(31 votos), (8) , (192)
Entrante Fácil 10 min 223 kcal
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro...
Receta Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

(31 votos), (9) , (428)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 tomates...
Receta Polenta gratinada

Polenta gratinada

(31 votos), (67)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de polenta precocida. ( Ferrrero es una buena marca) 1/2 litro de leche. 1 cucharada colmada de mantequilla. 100 g de parmesano rayado. Sal,...
Receta Mermelada de cebolla

Mermelada de cebolla

(31 votos), (3) , (193)
Otro Medio 2 horas 101 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 4 cebollas Una pizca de sal. Aceite Azucar al gusto. Vinagre balsámico al gusto.
Receta Bacalao confitado sobre tatami de salmorejo

Bacalao confitado sobre tatami de salmorejo

(31 votos), (197)
Plato Fácil 40 min 370 kcal
Ingredientes: 2 Porciones de Lomo de Bacalao 1/2 Litro de Aceite de Oliva 3 Tomates Maduros 2 Dientes de Ajo 1/2 Barra de Pan Duro Huevas de Mujol Vinagre de...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(31 votos), (6) , (267)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Receta Romanesco al vapor con vinagreta de naranja

Romanesco al vapor con vinagreta de naranja

(30 votos), (5) , (384)
Entrante Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 Romanesco 70 ml de aceite de oliva virgen extra 40 ml de vinagre de vino Ralladura de naranja 6 ramitas de cebollino Sal (al gusto)


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