Petitchef

Recetas con cerveza - página 12

381 recetas
Receta Churrasco a la borrachuela

Churrasco a la borrachuela

(3 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal...
Receta Escalopines de lomo al ajo y perejil

Escalopines de lomo al ajo y perejil

(3 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 escalopines de lomo 2 dientes de ajo 1 poco de perejil 1 lata de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta
Receta Risotto de calabaza y romanesco

Risotto de calabaza y romanesco

(3 votos), (18)
Plato Fácil 55 min 458 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grano corto 300 g de calabaza 300 g de col romanesco 1 puerro mediano-grande 2 dientes de ajo medianos-pequeños 3 cucharadas...
Receta Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

(3 votos), (8)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 espárragos verdes Gruesos 1 patata pequeña 150 g de col Romanesco 2 tomates secos Aceitunas negras El zumo de 1 / 2 naranja 2 cucharadas soperas...
Receta Goulash de cerdo con hongos

Goulash de cerdo con hongos

(3 votos), (7)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de costillitas de cerdo o cualquier corte de cerdo 3 cebollas grandes 1 morrón o pimiento rojo 1 morrón o pimiento verde 3 dientes de ajo 4...
Receta Guiso de garbanzos con rejos

Guiso de garbanzos con rejos

(2 votos), (68)
Plato Fácil 6 min 20 min
Ingredientes: Rejos o pulpo cocidos, en mi caso utilicé 283 gr. de rejos, la mitad de todo lo que tenía ya cocido. El otro medio lo utilicé para otra receta 1...
Receta Berenjena orly con salsa agridulce

Berenjena orly con salsa agridulce

(2 votos), (35)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 50grm de harina de tempura 25ml de cerveza aceite de oliva sal colorante alimenticio 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla 50grm de...
Receta Empanadillas de atún

Empanadillas de atún

(2 votos), (9)
Aperitivo Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: una lata de cerveza un poco menos de una lata de aceite A. O. V. E. un puñadico de sal harina la que admita para esta medida, unos 800 g. PARA EL...
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Receta Alcachofas y berenjenas rebozadas

Alcachofas y berenjenas rebozadas

(2 votos), (11)
Plato Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: Alcachofas berenjenas calabacín Harina normal o Maizena 1 l de cerveza Sal y aceite de oliva para freir
Receta Ternera en salsa de zanahoria

Ternera en salsa de zanahoria

(2 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de ternera 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 3 Zanahoria 1 Tomate 3 Hojas de laurel 1 Vaso vino blanco (también lo hago con cerveza) Pimienta Sal...
Receta Puré de patata, zanahoria y espinacas a la crema de módena

Puré de patata , zanahoria y espinacas a la crema de módena

(2 votos), (5)
Otro Fácil 25 min 290 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas 3 zanahorias medianas 150 g de espinacas 2 cucharadas soperas de tahini 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en...
Receta Dedos de bruja o sacristanes

Dedos de bruja o "sacristanes

(2 votos), (4)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 3 tazas de harina una taza de cerveza una pizca de sal una taza de azucar
Receta Pollo cantora

Pollo cantora

(2 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo ½ Cebolla dulce ½ Puerrro 4-5 Tomates grandes 3 dientes de Ajo ½ Pimiento Verde 1 rama de Romero 1 rama de Tomillo ½ l de Caldo de Pollo...
Receta Pasta rápida con pisto y queso

Pasta rápida con pisto y queso

(2 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 60 - 80 g. de pasta sin huevo 4 cucharadas soperas de pisto. Un trozo de queso de cerveza .
Receta Tortitas de bacalao con miel de caña

Tortitas de bacalao con miel de caña

(2 votos), (24)
Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: 300 g de Bacalao 3 dientes de Ajo Perejil 200 g de Harina 1 botellín de Cerveza 1 Huevo batido Aceite de Oliva Miel de Caña
Receta Berenjenas orly

Berenjenas orly

(1 voto), (28)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas. Aceite para freír. Miel de caña Para la pasta orly 250 ml de cerveza. 150 gr de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1...
Receta Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)

Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)

(1 voto), (10)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 de taza de cerveza Guinness 1/2 cucharadita de bicarbonato 2/3 de taza de melaza 3/4 de taza de azúcar moreno 1/4 de taza de azúcar blanco 1...
Receta Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 825 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina integral o normal. 125 g de cerveza ( puede ser sin alcohol). 50 ml. de aceite de oliva. Una pizca de sal. Para el...
Receta Crema de pulpo y tomate

Crema de pulpo y tomate

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: de 1 a 1 1/2 kg de pulpo limpio 2 cabezas de ajo 8 ajos 2 cebollas medianas 10 tomates medianos-pequeños 2 tzs de cerveza Un montón de agua 2...
Receta Espaguetis con salsa de azuki

Espaguetis con salsa de azuki

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis ( variedad al gusto, he usado espaguetis de quinoa). 3 tomates maduros grandes. 1 cebolla grande. 4 cucharadas soperas...
Receta Crema de queso cheddar

Crema de queso cheddar

(1 voto), (8)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: ¼ de taza de fécula de maíz 2 cucharadas soperas rasas de harina de trigo 1 cucharada grande de margarina vegetal ¾ de taza de levadura de cerveza...
Receta Pollo estofado a la campesina

Pollo estofado "a la campesina"

(1 voto), (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pollo casero ( aprox. 1 kg. 700 grs.) 4 patatas medianas 200 grs. bacon ahumado 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 puerro 150 ml. de cerveza ( en...
Receta Berenjenas y pimientos rojos en tempura

Berenjenas y pimientos rojos en tempura

(4 votos), (13)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pimientos rojos Berenjenas 1 lata de cerveza Harina Sal Aceite
Receta Bocados de chucrut

Bocados de chucrut

(3 votos), (7)
Aperitivo Fácil 45 min 70 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas soperas de copos de avena 4-6 cucharadas soperas de leche de soja 1 cucharada sopera de tahini 1 cucharada sopera de mermelada de...


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