Ingredientes: 200 ml de cerveza Guinness 200 gr de mantequilla 160 gr de azúcar 110 ml de nata 30% MG 60 gr de cacao en polvo 200 gr de harina 2 huevos 1/2...
Ingredientes: 400 gr de harina todo uso 200 gr de mantequilla de buena calidad y a temperatura ambiente 1 huevo 5 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de cerveza un...
Ingredientes: Para el bizcocho : 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla sin sal 80 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 2 huevos L 1 cucharadita de...
Un artículo borrachuzo se está cociendo en las cocinas de Petitchef… y es que ¡hemos decidido cocinar con cerveza! A muchos les gusta más una cerveza fresquita con los amigos que un viaje en globo sobre las pirámides de Egipto. Y eso está bien (siempre y cuando se...
Ingredientes: 4 huevos 150 ml de aceite (o mantequilla pomada) 200 grs. azúcar 220 gr. harina (repostería) Medio sobre levadura royal 100 ml cerveza Moritz...
Ingredientes: 200 g de cobertura Barry al 70 % 80 g de mantequilla 110 ml de cerveza negra Guinness 100 g de azúcar moreno de caña integral 60 g de azúcar...
Ingredientes: 150 grs. de mantequilla en pomada. 4 huevos tamaño "L" 200 grs. de azúcar. 220 grs. de harina. 100 ml. de cerveza negra. 1 cucharadita de levadura...
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de...
Ingredientes: 275 gr de harina 225 gr de mantequilla 350 gr de azúcar 75 gr de chocolate valor en polvo 25 cl de cerveza negra Guinness 2 cucharadas pequeñas de...
Feliz día del padre a todos los papás del mundo! Pues que mejor manera de homenajearlo que con una buena comida! Para este día tan especial para el papá de la casa, petitchef os trae un recetario para dejarlo con la boca abierta! Sus papilas gustativas estallarán de...
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Ingredientes: 250 g de harina panadera 220ml de leche 2 c.sopera de vergeoise 10 g de levadura de panaderia fresca 1 huevo 100 g de mantequilla sal 2 huevos...
Ingredientes: 95 g de harina 20 g de cacao 20 g de azúcar glas 250 ml leche 2 huevos L 60 ml de cerveza rubia 30 g de mantequilla derretida y un poco más para la...
Ingredientes: 470 g de harina blanca 80 g de Chocolate fondant triturado 100 g de pasas sultanas 1 cubito de levadura de cerveza fresca 2.5 dl de leche tibia...
Ingredientes: 10 g de levadura fresca de cerveza o 5 g de levadura seca instantanea. 1 vaso de leche (200cc aprox) 1 y 1/2 taza de harina 4 yemas. 200 ml de...
Ingredientes: 3/4 de taza de cerveza Guinness 1/2 cucharadita de bicarbonato 2/3 de taza de melaza 3/4 de taza de azúcar moreno 1/4 de taza de azúcar blanco 1...
Ingredientes: 100 g de sémola de hortalizas . 200 ml de nata de avena ( u otra nata vegetal al gusto). 8 tomates secos troceados. 10 aceitunas negras...
Ingredientes: 3 manzanas reineta 2 cucharadas de leche 1 taza de harina 1 huevo, la yema 250 cc. de cerveza 1 taza de jerez oloroso 1 pizca de sal 3 tazas de...
