Petitchef

Cerveza con Pan

59 recetas
Receta Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

(14 votos), (5) , (670)
Plato Fácil 4 h 15 m 451 kcal
Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza negra 2...
Receta Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza

Welsh casero: tostada galesa con queso y cerveza

(4 votos), (170)
Plato Fácil 25 min 986 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso cheddar 3 cucharadas de cerveza tostada 1 cucharada de mostaza sal pimienta 1 rebanada de pan de molde 1 loncha de jamón 100 ml de...
Receta Pan a la cerveza negra con semillas de amapola, panificadora

Pan a la cerveza negra con semillas de amapola, panificadora

(9 votos), (1) , (78)
Otro Medio 10 min 3 horas
Ingredientes: 200 ml. de cerveza negra 100 ml. de agua 2 cucharadas de aceite 100 gr. de harina de centeno 375 gr. de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 2...
Receta Pan de cerveza sin gluten

Pan de cerveza sin gluten

(6 votos), (37)
Otro Fácil 20 min 1 h 25 m
Ingredientes: 330 g de cerveza sin gluten 30 g de aceite de oliva 1 sobre de levadura seca para panadería (o 20 g de levadura fresca) 550 g de preparado...
Receta Pan de cerveza negra (thermomix)

Pan de cerveza negra (thermomix)

(5 votos), (1) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina integral de trigo 330 g de cerveza 20 g de levadura prensada fresca 10 g de sal 30 ml de aceite de oliva...
Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partido

(14 votos)

El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...

Receta Sandwich vegetariano con pan de cerveza

Sandwich vegetariano con pan de cerveza

(1 voto), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para el pan: 250 g de harina de trigo 250 g de harina integral de trigo 1 cerveza aproximadamente 500 cc (natural) 1 cucharadita de sal 2...
Receta Pan integral con cerveza

Pan integral con cerveza

(1 voto), (6)
Otro Fácil 1 hora 1070 kcal
Ingredientes: 330 g de cerveza 30 g de aceite de oliva 20 g de levadura prensada 250 g de harina integral 250 g de harina de fuerza 10 g de sal
Receta Pan de cerveza negra y avena (de xavier barriga)

Pan de cerveza negra y avena (de xavier barriga)

(2 votos), (4)
Otro Medio 1 h 10 m 569 kcal
Ingredientes: Para la masa base 500 g de harina 10 g de sal 350 ml de cerveza negra 125 g de copos de avena 150 g de masa madre (opcinal) 5 g de levadura PARA EL...
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Receta Pan de espelta, cerveza negra, nueces y pasas {en panificadora}

Pan de espelta, cerveza negra, nueces y pasas {en panificadora}

Otro Medio 5 min 8 horas
Ingredientes: 370 ml de cerveza negra. Todas las latas y botellines que busqué eran de 330 ml por lo que he rellenado con agua hasta completar 370 ml 1 cubilete...
Receta Pan de espelta con cerveza

Pan de espelta con cerveza

Otro Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 3 vasos de harina de espelta 1 lata de cerveza (o 33 cl) 3 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal de hierbas...
15 recetas con cerveza

15 recetas con cerveza

(23 votos)

Un artículo borrachuzo se está cociendo en las cocinas de Petitchef… y es que ¡hemos decidido cocinar con cerveza! A muchos les gusta más una cerveza fresquita con los amigos que un viaje en globo sobre las pirámides de Egipto. Y eso está bien (siempre y cuando se...

Receta Pan de cerveza negra con masa madre con extracto de malta

Pan de cerveza negra con masa madre con extracto de malta

Otro Fácil 1 hora 125 kcal
Ingredientes: 100 g de masa madre con extracto de malta 100 g de harina de fuerza 80 g de agua en botella 2 g de extracto de malta
Receta Pan poolish y cerveza

Pan poolish y cerveza

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para el PREFERMENTO POOLISH: 125 g de cerveza tibia 125 g de harina de fuerza blanca 5 g de levadura fresca para el PAN: todo el poolish 750 g de...
Receta Pan de cerveza y eneldo

Pan de cerveza y eneldo

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 550gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de panadería 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas o mas de eneldo seco 50gr....
Receta Pan de cerveza (ultra rápido)

Pan de cerveza (ultra rápido)

Otro Fácil 1 hora 867 kcal
Ingredientes: 900 g de harina 2 cucharadas soperas de levadura quimica en polvo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de miel 70 cl de cerveza
Receta Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

Albóndigas en salsa (con sobre de sopa de cebolla y cerveza)

(16 votos), (109)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Carne Molida Ajo y Perejil machacados como 5 ó 6 dientes 1 cebolla pequeña pimienta y sal al gusto 1 huevo y pan rallado 2 paquetillos de Sopa de...
Receta Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

(9 votos), (1) , (71)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1...
Receta Carrilleras adobadas y a la cerveza

Carrilleras adobadas y a la cerveza

(1 voto), (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo limpias de grasas y telillas 125 g de cerveza 2 cebollas nuevas grandes Sal y pimienta negra recién molida ½ cucharita de...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

(3 votos), (50)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30 g de pan rallado Hiervas provenzales de Carmencita 20 g de...
Receta Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Receta Dorada a la cerveza

Dorada a la cerveza

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de...
Receta Pan aleman

Pan aleman

(48 votos), (9) , (85)
Otro Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 300 cc de cerveza 50 g de levadura fresca de panaderia 300 cc de agua 10 g de sal 50 g de azucar 20 g de extracto de malta o 1 cda de miel 20 g de...
Receta Pan integral aleman

Pan integral aleman

(23 votos), (7) , (30)
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 25o gr de Harina todo uso 250 gr de Harina Integral 150 gr de Muesli o Granola 150 gr de Leche descremada 200 ml de Cerveza 20 gr de Levadura 20 ml...


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